Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Das ist der erste Müller Thurgau von Nik Weis. Es wurden 2000 Flaschen produziert. Hervorragende olfaktorische Intensität mit viel Frische und Frucht. Schmackhafter und leicht cremiger Auftakt. Dieser Wein ist ausdrucksvoll dank seiner schönen Aromatik und perfekt ausgewogen. Fruchtig und animierend....
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Schöne Fruchtintensität des Bouquets von dieser Layet Spätlese mit Noten von Aprikosen und blumigen Anklängen. Feiner und einladender Charakter im Gaumen. Der Wein ist schlank, animierend und erfrischend dank dem salzigen und lebhaften Charakter seiner Säurestruktur. Jetzt bis 2036 93/100...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Subtiles, einladendes Bukett mit fruchtigen, krautigen und mineralischen Noten. Im Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er verkörpert die Mosel und ihre Vielfaltigkeit perfekt. Frisch und süffig. Jetzt bis 2029 90/100...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Sehr spannendes Bouquet mit Frische und kandierten Früchten. Ich bemerke Nuancen von Brennnesseln, aber auch von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein charmant, salzig und gut von seiner Struktur unterstützt. Leicht bittere Note im...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Weinberge auf Schieferböden. Das Bouquet ist subtil und enthüllt Mineralik sowie Kräuter- und Fruchtnoten...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Intensives, einladendes Bouquet, geprägt von mineralischen und kandierten Noten mit Anklängen von Feuerstein, Steinobst und kandierten Zitrusfrüchten. Ausgewogener, subtiler und präziser Charakter im Gaumen. Elegante Säurestruktur, die im Hintergrund wirkt und für eine vielversprechende Zukunft sorgt. Ein finessenreicher Wein, der durch...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Subtiles Bouquet mit würzigen Noten. Rassiger und kristalliner Charakter am Gaumen. Der Wein ist dicht, von hoher Definition und überzeugend, indem er seine lebhafte Seite mit Eleganz offenbart. Frischer und salziger Charakter, saftiges Finale. 2021-2040 92-93/100...
Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling Grüngelbe Farbe. Solch eine Intensität in diesem Bouquet! Es zeigt eine Vielzahl von Elementen mit Nuancen von Safran, Aprikosen und gerösteten Mandeln. Mit etwas Luft gewinnt es an noch mehr Komplexität, mittels Anklänge von Holunder und Thymian. Cremig, dicht, lieblich, aber...
Verkostet am 03.09.2020 von Yves Beck Riesling Dieser Wehlener Kabinett unterscheidet sich gut vom Graacher mit würzigeren und fruchtigeren Noten. Er weist einen Hauch von Zitrusfrüchten sowie etwas Feuerstein auf. Leicht salziger Auftakt. Der Wein ist schmackhaft, frisch und harmonisch. Stützende Säurestruktur, langes Finale. 2021-2039 93/100...
Verkostet am 03.09.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Hervorragendes Bouquet, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten. Einladende Nuancen von Zitrusschalen und Feuerstein. Schließlich, und mit etwas Luft, kommen herbale Noten zur Geltung. Kurz gesagt, das Bouquet ist komplex. Am Gaumen hat der Wein Körper, etwas Charme und...
