Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet, das Ausbaunoten mit blumigen und fruchtigen Nuancen verbindet. Schmackhaft und saftig am Gaumen, wo der Wein mit einer rassigen Struktur versehen ist. Er muss noch an aromatischem Ausdruck gewinnen. Ein charaktervoller Wein. 2023-2036 90-92/100...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Das Bouquet offenbart sowohl Anklänge von gelben Früchten als auch blumige Nuancen. Erfrischender und salziger Auftakt. Dieser Rotenpfad ist schlank, ausgewogen, hat aber noch Mühe sich aromatisch zu offenbaren. 2023-2037 91-93/100...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Frisches, intensives Bouquet, das sich im nach und nach offenbart. Es zeigt zuerst reduktive Noten, gefolgt von Nuancen von frischem Brot und Feuerstein. An Früchten fehlt es dank etwas Mirabellen nicht. Leicht cremig im Gaumen, wo der Wein eine...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Frisches und fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Ich finde Nuancen von Äpfeln, Limetten und einen Hauch von Salbei. Salzig und rassig im Auftakt. Schöne Fülle und recht ausdrucksvolle Aromatik. Ein charaktervoller Wein mit Temperament und Ausdauer. Langer Nachklang. 2022-2039 93-95/100...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Recht intensives Bouquet. Es offenbart und kombiniert mineralische, blumige und fruchtige Noten. Reizender, ja sogar charmanter Charakter im Auftakt. Der Wein ist schlank, ausgewogen und gut von seiner Struktur unterstützt. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Alles in allem ein sehr klassischer Riesling...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet von Fahrlay zeichnet sich durch seine Komplexität und Intensität aus. Angenehme würzige und blumige Noten mit Nuancen von Akazienblüten und Safran, gefolgt von klassischen Pfirsichtöne. Fein und saftig im Gaumen mit einer guten Reflexion der...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Sehr junges Bouquet was von seiner reduktiven Seite gekennzeichnet ist, was mich daran erinnert das Reduktion zu den Grundrechten des Weines gehört! Mit etwas Luft offenbart es würzige und fruchtige Noten mit Anklängen von Limetten, Maracuja und Pfirsichen. Salziger und rassiger...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Filigranes und facettenreiches Bouquet. Es ist recht klassisch und zeigt typische mineralische Noten, Zitrusfrüchte und einen Hauch vom Ausbau. Am Gaumen schafft der Wein eine ausgezeichnete Symbiose zwischen Fülle, Finesse und Aromatik. Mineralische Nuancen im Abgang. Fruchtiges und anhaltendes Finale. 2023-2044 94-95/100...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Subtiles und filigranes Bouquet mit Noten von frischem Brot, Feuerstein und Zitrusfrüchten. Hauch von Thymian. Schmackhafter und salziger Charakter im Gaumen. Gute aromatische Intensität im Einklang mit der Säurestruktur und der Fülle. Erfrischender, salziger und anhaltender Abgang....
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Was für ein Bouquet, komplex, filigran und so authentisch. Einladende blumige, herbale und fruchtige Noten, gefolgt von mineralischen Nuancen. Variationen von Zitrusfrüchten, Lindenblüten, Safran und Feuerstein. Feiner und fruchtiger Auftakt, der die olfaktorischen Nuancen gut widerspiegelt. Der...
