Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Recht intensives Bouquets, das Noten von Zitrusfrüchten und Mirabellen offenbart. Hauch von Lindenblüten und Anis. Salzige Nuancen im Auftakt. Der Wein ist saftig, frisch und animierend. Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Anklängen an Limetten, Grapefruit und weißem Pfeffer. Der Auftakt ist fruchtig und salzig. Ein ausgewogener, lebhafter und animierender Wein. Jetzt bis 2027 91/100...
Verkostet am 01.05.2021 von Yves Beck 65% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 13% Sauvignon Gris, 2% Muscadelle Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Fruchtiges und einladendes Bouquet, das deutlich eine Zitrusfruchtaromatik offenbart. Saftiger und lebendiger Auftakt. Der Wein hat Spannung und Gradlinigkeit, muss aber noch an geschmacklichem Ausdruck gewinnen. Ein spannender Wein. 2022-2026 87-88/100...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet wird von Ausbaunoten geprägt. Dahinter lassen sich auch Anklänge von Caramel und Cacaobutter deutlich identifizieren. Cremig und etwas lieblich am Gaumen. Der Wein hat Körper, aber leider wenig Tiefe. Sein salziger Touch am Gaumenende verleiht ihm eine erfrischende Seite....
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Fruchtiges und mineralisches Bouquet, von guter Intensität. Nuancen von Zitrusfrüchten, Minze und Brennnesseln prägen die Nase. Schöne Gaumenaromatik. Der Wein ist saftig, ausgewogen und animierend. Da ist auch ein willkommener Hauch von Bitterkeit im Abgang schmeckbar. Diese attraktive Bitterkeit unterstreicht...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Doisy Védrines ist von Anfang an frisch, mit Düften von Zitronen und Grapefruit, gefolgt von Pfirsichen, Nougat und schließlich einem Hauch von Erde. Am Gaumen ist der Wein fein, elegant und wird von der Frische seiner Säurestruktur ideal...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Was für eine Frische und Finesse findet sich in diesem Bouquet! Einladende Nuancen von Pampelmuse, Mandeln und ein Hauch von Würze prägen die Nase. Schmackhafter Auftakt. Der Wein wird bestens von seiner Säurestruktur unterstützt, und brilliert mit einer erfrischenden Salzigkeit...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Welche Komplexität und Tiefe findet sich in diesem Bouquet. Anklänge von Ananas, grünem Apfel und Zitronengras treten deutlich hervor. Auch mineralische Noten prägen den ersten Naseneindruck. Im Mund hat der Wein ordentlich Körper und Dichte. Er zeigt viel Ausgewogenheit, dank einer...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Zurückhaltendes Bouquet mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Zitronengras. Frisch und saftig anschließend am Gaumen. Der Wein ist lebendig, ausdrucksstark und durchaus erfrischend. Jetzt bis 2025 88/100...
