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30 Aug.

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Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Was für ein Bouquet! Man muss sich fragen, ob einem diese Art von Nase gefällt, aber man merkt schnell, dass das eigentlich nicht die Frage ist! Die unterstrichene Reduktion hat natürlich auch eine destabilisierende Seite, aber dadurch wir die Sache erst...

30 Aug.

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Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, geprägt von Zitrusnuancen und erfrischenden Noten von Minze und Feuerstein. Schlanker und schmackhafter Charakter am Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und bereit, einige Zeit im Keller zu verbringen!  2025-2040  92-94/100...

30 Aug.

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Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Welche Klarheit, welche Evidenz in diesem Bouquet! Es bringt die fruchtigen und mineralischen Aspekte mit Subtilität und Überzeugung zur Geltung. Am Gaumen vereint der Wein Charme und Salzigkeit und beansprucht dadurch Ausgewogenheit und Würze. Ein einladender, erfrischender Wein, der mehrere Jahrzehnte...

30 Aug.

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Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Welch eine Komplexität und Authentizität in diesem Bouquet. Es ist von Feuersteinnoten, weißen Pfirsichen und Pampelmusen geprägt. Auch am Gaumen ist eine schöne Fruchtintensität vorhanden. Die Säurestruktur verleiht Temperament und bildet ein zuverlässiges Rückgrat. Ausdrucksvolles Finale. Ein saftiger und vielversprechender Wein.  2025-2045  92-94/100...

30 Aug.

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Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Intensives Bouquet mit herbalen und mineralischen Noten. Die Reduktion ist ebenfalls unterstrichen, ohne störend zu wirken. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Salzigkeit und seine Dichte aus. Er ist ausgewogen, ausdrucksstark und anhaltend. Man sollte seine Entwicklung verfolgen, da...

30 Aug.

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Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet von Röttgen ist komplex und einladend. Es vereint fruchtige und krautige Nuancen mit Aromen von Aprikosen, Zitronen und Thymian. Der Auftakt ist schmackhaft und straff, während der Körper es schafft, Fülle und Kraft zu vereinen. Fruchtiger und anhaltender Abgang,...

30 Aug.

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Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Dieser Wein stammt aus einer 1 Hektar großen Lage, deren Boden von blauem Schiefer geprägt ist. Er weist viel Intensität und Komplexität im Bouquet. Einladende fruchtige Nuancen mittels Düfte von Aprikosen und Mirabellen unterlegt von einer würzigen sowie blumigen...

30 Aug.

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Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Röttgens zeigt zunächst würzige Noten und dann Nuancen von Speck. Die fruchtigen Noten treten verhalten in den Hintergrund. Am Gaumen ist der Wein eher schlank, hat aber vor allem eine salzige und saftige Säurestruktur. Ein charaktervoller Wein, der...