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09 Juli

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Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck In einem 25-hl-Fass vinifiziert. Das Bouquet ist voller Intensität und Frische und offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Feuersteinnoten. Der Wein ist fein und ziemlich straff. Er hat eine gewisse Fülle und wird von seiner prägnanten Säure gut unterstützt. Ein linearer,...

09 Juli

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Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Riquewihrs offenbart sich auf subtile und filigrane Weise. Es zeigt feine Nuancen von Zitrusschalen und Feuerstein. Am Gaumen ein feiner und schmackhafter Charakter, in dem sich die Frische des Duftes gut widerspiegelt. Die Bitterkeit bildet das Rückgrat, streckt...

09 Juli

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Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck Schöne goldgelbe Farbe. Das Bouquet zeigt jodhaltige Nuancen, tut sich aber schwer, seine Komplexität zur Geltung zu bringen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, dicht und mit einer knackigen Struktur versehen, was bei einem warmen Jahrgang lobenswert ist. Ich denke, er...