Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Schiefergestein zeigt Mineralik und eine frische, jugendliche Seite. Es ist komplex und gewinnt mit etwas Luft an Ausdruck, indem es blumige, krautige und würzige Nuancen zur Geltung bringt. Schlanker und leicht salziger Auftakt. Der Wein ist fein, linear...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Riesling Dieser Wein wird aus wurzelechten Reben auf Schieferterrassen gewonnen. Das Bouquet ist subtil und komplex. Es enthüllt pfeffrige Nuancen, herbale Noten sowie Düfte von Pfirsichen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein eine Verbindung zwischen Bitterkeit, Vitalität und Frucht bildet. Der...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Brauneberger setzt gleich zu Beginn Maßstäbe; es ist präzise und zeigt verschiedene Facetten mit Nuancen von gelben Früchten, Zitruszesten und Salbei. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Spannung und Vitalität aus. Er ist straff, lebhaft und...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Réserve ist tiefgründig und intensiv. Es enthüllt Noten von Mirabellen, Pflaumen und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeichnet sich der Wein ebenfalls durch seine Tiefe und Dichte aus. So viel Energie, Vitalität und Spannung. Bereits im Auftakt zeigt der...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Piesporter Goldtröpfchens zeigt einen subtilen und komplexen Charakter. Nuancen von Steinfrüchten und Zitrusfrüchten, aber auch ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Präzision und Finesse aus. Wie das Bouquet ist er auf Subtilität...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Kühles Terroir aus grauem Schiefer mit Eisenoxidadern. Das Bouquet offenbart Noten von Feuerstein, Mango und Pfirsich. Salziger und fruchtiger Auftakt, was den Wein frisch und schlank stimmt. Ein einladender und animierender Wein. Jetzt bis 2028 92/100...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Gute Komplexität in diesem Bouquet, das Tiefe, Subtilität und Intensität in sich vereint. Noten von Orangenschalen und Anis. Der Wein hat Schwung und Dichte, bzw. Körper und eine pointierte Säure. Eine willkommene Bitterkeit rundet die Kanten am Gaumenende etwas ab und...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Dhroner Hofbergs ist sehr komplex. Es zeigt Noten von Haselnüssen und Akazienblüten, gefolgt von einem Hauch von Gewürzen und Kernobst. Erfrischende Salzigkeit, gleich im Auftakt wo der Wein auch von der Säure bestens unterstützt wird. Dieser Dhroner hat...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das viel Energie ausstrahlt. Zusammengefasst: viel Frische sowie würzige Nuancen. Der Wein ist fruchtig, einladend und perfekt von der salzigen und lebhaften Säurestruktur unterstützt. Ein saftiger, animierender und anhaltender Wein, der sowas von viel Spaß macht. Und es lohnt...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Was für eine schöne fruchtige Intensität in diesem Bouquet mit einer Vielzahl von Nuancen, die zwischen Noten von Zitronengras, getrockneten Aprikosen und Eisenkraut variieren. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und temperamentvoll. Seine Säurestruktur sichert das Rückgrat und bildet ein hervorragendes...
