Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Fassprobe. Viel Finesse und Subtilität im Bouquet dieser Sonnenuhr 2022. Es zeichnet sich durch seinen Sinn für Details, seine zahlreichen Facetten und seine Eigenschaft aus, sowohl die filigranen Nuancen als auch die dominanten Noten hervorzuheben. Düfte von Mandarinen, Limetten, Pampelmuse, Zitronengras...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Fassprobe. Dieser Domprobst, der von Zitronen, Mandarinen und Salbei geprägt ist, zeichnet sich durch seinen schmackhaften, prägnanten und eleganten Charakter aus. Der Wein ist von ausgezeichneter Dichte und bietet eine wunderbare Dynamik zwischen seinem einladenden Charakter, seinem Temperament und seinem salzigen...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet von "In der Hohl" ist sehr typisch mit Nuancen von Petrol, die durch Noten von Zitronengras, süßen Gewürzen und reifen Pfirsichen ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein überraschend schlank. Er hat wenig Tiefe, wird aber gut von seiner...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Höllenpfads ist vielfältig und von guter Intensität. Es offenbart Nuancen von Minze und Zitronengras sowie Düfte von Pampelmuse und Aprikosen. Der Wein ist subtil lebhaft und delikat, hat Kraft, einen prägnanten Touch und einen lang anhaltenden Abgang. Er...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet dieses Pittermännchens zeichnet sich durch zahlreiche Facetten aus. So vereint es mineralische, fruchtige und würzige Nuancen, zum Beispiel mit Anklängen von Minze und Orangenblüten, die durch einen kreidigen Touch ergänzt werden. Der Wein wird gut von...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart verschiedene Facetten mit Zitrusfrüchten und Gewürzen, gefolgt von Feuersteinnuancen. Mit etwas Luft kommen auch rauchige Noten und einen Hauch von gebratener Ananas zur Geltung. Ein schlanker, frischer, schwungvoller Wein mit langem Nachklang. 2025-2042 92-93/100...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Fassprobe. Hervorragende Fruchtintensität mit tropischen Nuancen und Frische. So offenbart das Bouquet Düfte von Mangos, Passionsfrüchten, Mirabellen und Limetten. Der im Auftakt saftige Wein ist prägnant, ausdrucksstark und langanhaltend. Ein angenehmer, schlanker und eleganter Wein. 2026-2047 94-95/100...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das komplexe Bouquet des Hofstück 2022 offenbart Noten von Mirabellen, Birnen und Quitten, die durch Süßholz und süße Gewürze ergänzt werden. Der Wein ist schlank und schmackhaft und einladend. Er wird gut von einer leicht salzigen Struktur unterstützt, die Spannung bildet...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Hermannshöhle 2022 scheint zurückhaltend zu sein...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit Quitten- und Birnennuancen, ergänzt durch Pfefferminze und Feuersteinnoten. Letztere kommen auch im Auftakt zum Ausdruck. Dieser ist salzig, saftig und ebnet den Weg für einen charaktervollen Wein. Schöne Fruchtintensität bis zum Finale. Ein saftiger, schmackhafter Wein. 2026-2047 93-95/100...
