Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Düfte von reifen Pfirsichen und Zitronengras, gefolgt von Kamillenblüten und krautigen Komponenten wie Thymian und Rosmarin. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und schlank. Er zeichnet sich durch seine Leichtigkeit, Salzigkeit und Harmonie...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Dieser Brauneberger Juffer offenbart sich auf filigrane Weise durch subtile tropische Nuancen wie Kumquat und Maracuja, aber auch durch Düfte von Birnen und Weinbergpfirsichen, also auch lokalere Noten. Der Wein zeichnet sich durch seine Harmonie dank einer schönen Symbiose aus Süße...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Riesling Kabinett ist geprägt von Feuerstein, nassen Steinen, rauchigen Noten, aber auch von Nektarinen-Nuancen. Der Wein ist schlank und saftig, fruchtig, leicht, harmonisch und animierend. Ein wahrer Genuss aus Pfiff und Charme, den man in aller Ruhe genießen...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Dieser Kabinett stammt von 65 Jahre alten Rebstöcken. Er offenbart sich auf subtile Weise durch Nuancen von Sellerie und Bohnenkraut, gefolgt von einem Hauch von Rauch, Noten von nassem Schiefer oder Funken von Feuerstein! Der Wein ist feinfruchtig und salzig im...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Diese zweite Füllung ist von Mineralik geprägt, mit Noten von Feuerstein sowie rauchige Nuancen. Mit etwas Luft offenbart das Bouquet Noten von Maracuja, ein wenig Cassis, dann Nuancen von Süßholz und Anis. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber auch frisch....
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese ist facettenreich und offenbart Nuancen von kandierten Limetten, Hopfen, Pfefferminze und schwarzen Johannisbeeren...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Wein von 80 Jahre alten, terrassenförmig angelegten Reben. Das subtile Bouquet offenbart Jugendnoten bzw. Nuancen von Spontangärung, blumige Noten sowie Düfte von Steinobst und Zitrusfrüchten. Ein schmackhafter und schlanker Wein, der saftig, lebhaft und animierend ist. Er stimmt einen durstig und...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Auslese ist vor allem von Frische geprägt, mit Düften von Zitrusfrüchten, Salbei und Tomatenblättern. Ich stelle auch fruchtige Nuancen fest, aber immer mit der Frische als roter Faden. Subtile Nuancen von Weinbergpfirsichen, Birnen und ein Hauch von kandierten...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Das komplexe Bouquet von Apotheke Kabinett zeigt verschiedene Nuancen von Nektarinen, Birnen und Kräutern. Der Wein ist fruchtig und schlank im Auftakt wirkt einladend, saftig und animierend. Ein Wein, der durch seine Leichtigkeit und seine Harmonie glänzt. Welch ein Trinkfluss! Jetzt bis 2037 93/100...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das sich durch Noten von Kamille, grünem Tee und gelben Früchten auszeichnet. Mit etwas Luft treten feine Nuancen von Petrol auf. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, dicht, cremig und bestens von seiner Säure unterstützt. Ein vollendeter,...
