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11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Noten von Limetten und Pampelmuse im Bouquet von Mongiron 2022. Frisch und linear im Auftakt, ist der Wein gradlinig, harmonisch und animierend. Jetzt bis 2026  88/100...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Goldgelb. Ausladendes Bouquet. Die Nase, bzw. die Fruchtintensität, dieses Pinot Gris wird durch den Ausbau im Holz bestens zur Geltung gemacht. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, etwas lieblich, ausbalanciert und optimal von seiner Struktur unterstützt. Ein schöner Wein! Bravo. Jetzt bis 2025  90/100...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Einladendes Bouquet von guter Intensität mit Nuancen von weißen Blüten, Äpfeln und Birnen. Salzig im Auftakt, ist der Wein schmackhaft, mundwässernd und genussreif. Jetzt bis 2028  91/100...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Was für eine Nase! Klassisch mit Safran und Marzipan. Ausdrucksstarker, salziger und lebhafter Auftakt. Ein geschmacksvoller und einladender Wein. Jetzt bis 2028  92/100...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Dieser Pinot Gris zeichnet sich durch klassische Nuancen von kalter Asche aus, gefolgt von einem Hauch von Feigen und Birnen. Der Wein hat eine gewisse Fülle die von einer leichten Salzigkeit ergänzt wird. Ein überzeugender Pinot Gris, der bestens zu Seefisch...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Der trockene Weißwein von Doisy-Daëne zeigt seine Komplexität, seine Vielfalt von Anfang an. Vielleicht beginnt er mit dem Wesentlichen und denkt sich, dass die Details später kommen werden. Und er hat Recht, denn es geht vor allem darum, das Terrain zu...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Cuvée aus einer 1 Hektar großen Fläche mit Reben, die im Durchschnitt 60 Jahre alt sind. Im Jahr 2018 betrug der Ertrag nur 14hl/ha. Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Fruchtiger...