Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Ein herrliches Bouquet, das sowohl durch den Sortencharakter der Rebsorte als auch durch seine Subtilität und Frische geprägt ist. Es schafft die Verbindung zwischen Noten von Ingwer, wilden Rosen, Pfefferminze, aber auch roten Beeren und Champignons. Alles in allem ist er...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Terroir aus Muschelkalk und schwarzem Mergel. Das subtile und komplexe Bouquet dieses Rieslings offenbart rauchige Noten, einen Hauch von Caramel und Noten von Zitrusfrüchten. Der Wein ist trocken und salzig und zeichnet sich durch seine Eleganz und Finesse aus. Er entfaltet...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Dieser Sylvaner kündigt Authentizität und Charme an, bzw. Noten von Mandeln und Feuerstein. Der Wein ist cremig, einladend und von feinen Bitternoten unterstützt, die für Frische und Temperament bürgen. Jetzt bis 2032 89/100...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Der Auxerrois de Rotleibel wächst auf einem mergel- und kalkhaltigen Boden mit Löss. Das Bouquet zeigt Frische und Charme durch Nuancen von kandierten Limetten und Anis. Im Auftakt frisch und lieblich, ist der Wein präzise, dicht und wird von seiner Struktur...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Die mit Macht verbundene Subtilität führt oft zu Komplexität. Dieser Gewürztraminer bestätigt dies gleich zu Beginn mit Noten von Hagebutten, Litschis und Ingwer, die durch weißen Pfeffer und Nuancen von Nougat ergänzt werden. Der Wein ist lieblich und verfügt über eine...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Noten von Feigen und Mirabellen im Bouquet dieses Pinot Gris, der aus Weinbergen auf einem Sandstein- und Kalksteinboden stammt. Der Wein hat eine gute Dichte und zeichnet sich durch seinen tonischen Charakter und seine Frische aus. Er ist salzig und wird...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Der Boden von Moenchreben weist mehr Kalkstein auf als Rotleibel mit Muschelkalk. Dies wirkt sich auf die Frische und Finesse mit Noten von Feuerstein, Mirabellen und Orangenschalen aus. Der Wein ist frisch und lieblich und bestätigt die vom Bouquet angekündigte Finesse....
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese zeichnet sich durch seine Vielfältigkeit und vor allem durch seine Subtilität aus. Neben den klassischen Noten von Litschis und Hagebutten offenbart es auch einen Hauch von Rauch und Caramel. Der Wein ist lieblich und leicht salzig im...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Noten von Feigen und Mirabellen im Bouquet dieses Pinot Gris, der aus Weinbergen auf einem Sandstein- und Kalksteinboden stammt. Der Wein hat eine gute Dichte und zeichnet sich durch seinen tonischen Charakter und seine Frische aus. Er ist salzig und wird...
Verkostet am 16.07.2024 von Yves Beck Die Böden des Silberbergs bestehen aus entkarbonisiertem Muschelkalk, der dazu neigt, Zitrusnoten zu verleihen. Dies wird auch durch das Bouquet mit Noten von Limetten und Zitronen bestätigt, die durch einen Hauch von Salbei ergänzt werden. Schöne Spannung im Auftakt. Dies verleiht...
