Verkostet am 15.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Muscat könnte nicht typischer sein, mit Frische bzw. Noten von Muskat und Zitronengras. Am Gaumen spiegeln sich die olfaktorischen Eigenschaften gut wider, vom Auftakt bis zum Abgang. Ein linearer, harmonischer Wein mit gutem Nachklang. Jetzt bis 2031 90/100...
Verkostet am 15.07.2024 von Yves Beck Kalk- und Mergelkalkböden für diesen Riesling aus Wolxheim. Das frische und fruchtige Bouquet zeichnet sich durch seine Finesse und Komplexität aus. Angenehme Nuancen von Nektarinen und weißen Blüten, die mineralischen Noten vorausgehen. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Dichte. Er...
Verkostet am 15.07.2024 von Yves Beck Mineralische und fruchtige Nuancen von guter Intensität im Bouquet des Lanzenberg 2022. Salziger Charakter im Auftakt. Der Wein ist frisch, saftig und animierend. Macht Spaß! Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 15.07.2024 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von würzigen und mineralischen Noten geprägt ist, ergänzt durch Steinobst- und Anisnoten. Im Auftakt dicht, ist der Wein präzise, salzig und lebhaft. Ein tiefgründiger, anhaltender Riesling, der von einer strukturierenden, prägnanten Säure getragen wird, die nicht nur Frische,...
Verkostet am 15.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Gewürztraminers zeichnet sich durch seine maßvolle, subtile Seite aus. Er sucht nicht nach Glanz, sondern betont lieber seine Subtilität und seine klassischen Noten von Hagebutten und Litschis. Der Charme des Auftakts geht Hand in Hand mit der Bitterkeit...
Verkostet am 14.07.2024 von Yves Beck Dieser Muscat ist reintönig, präzise und offenbart klassische Muskatnoten, gefolgt von Zitronengras- und Minznuancen. Während der süße und leicht salzige Auftakt die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegelt, überrascht der Wein durch seine Dichte und seine cremige Seite. Die Gaumenaromatik ist linear, präsent...
Verkostet am 14.07.2024 von Yves Beck Dieser Riesling zeichnet sich durch seine Präzision aus, durch seine sortentypischen Noten bzw. Nuancen von Zitrusfrüchten, Zitronengras und Nektarinen. Im Auftakt frisch und leicht salzig, ist der Wein geradlinig, eher streng, aber dennoch leicht cremig. Seine strukturierende Säure bildet Temperament und...
Verkostet am 14.07.2024 von Yves Beck Im Vergleich zum 2016er zeigt der 2015er Riesling R mehr Sonne und mehr Entfaltung. So offenbart er Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Kamillenblüten, aber auch würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein linear und subtil. Er überrascht durch sein Temperament, während das...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Goldgelb. Man spürt deutlich den Druck der Botrytis in diesem heißen Jahr im Elsass. So offenbart das Bouquet Noten von Safran, die jedoch schnell durch Anklänge von weißen Blumen und Aprikosen in den Hintergrund gedrängt werden. Im Auftakt eher breit, zeichnet...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Die Botrytis bildet das Rückgrat des Bouquets. So offenbart das intensive und komplexe Bouquet Noten von gerösteten Mandeln, gebratener Ananas, getrockneten Aprikosen und Zitronengras, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein. Der Wein ist lieblich im Auftakt, linear und geradlinig. Er bietet...
