Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Malbec Der Pin de Belcier ist eine Cuvée des Château Belcier, die zu 100% in Barriques ausgebaut wird. Das Bouquet ist geprägt von Nuancen schwarzer Früchte, gefolgt von einem Hauch von Lakritz sowie kreidigen Anklängen. Am Gaumen ist der...

Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernets Die Finesse und Subtilität von Cour d'Argent sind eine schöne Hommage an Denis Barraud, der sich stets mit Engagement und Leidenschaft dafür eingesetzt hat, diesen Wein in den Vordergrund zu stellen. Und das zu Recht, denn das gezeigte...

Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Oft sind die Primeurmuster von St-Pierre vom Holz geprägt, aber das ist beim 2022 nicht der Fall! Zwar ist das Holz sichtbar, aber es ist nicht das dominierende Element. Stattdessen ist...

Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Die Präzision und Finesse, die bereits in "Cour d'argent" zu erkennen waren, sind in Gravières nicht nur vorhanden, sondern sogar noch stärker ausgeprägt. Das Bouquet ist frisch und definiert. Ein eleganter, schmackhafter, kräftiger und kompakter Wein. Er wird bestens von feinkörnigen...

Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet zeigt zunächst Ausbaunuancen mit Noten von frischem Holz. Im Laufe der Zeit bahnt sich die Frucht ihren Weg und gewinnt schließlich die Oberhand. Einladende Noten von dunklen Beeren, Kirschen und Süßholz, ergänzt durch einen Hauch von Schokolade. Am Gaumen...

Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernets Gute Intensität des Bouquets mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, die durch einen subtilen kreidigen Touch ergänzt werden. Fruchtiger Charakter am Gaumen, wo der Wein eine gute Dichte aufweist. Seine Tannine sind kompakt und feinkörnig, während die...

Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Leroy-Beauval offenbart sich langsam, um schließlich Kirschnuancen und einen Hauch von Gewürzen zu offenbaren. Er hat eine gute Dichte und kompakte Tannine, die noch ein wenig straff sind. Ein Wein, der zwischen Schlemmerei, Kraft...

Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 4% Petit Verdot Beychevelle zeigt verschiedene Facetten durch Noten von frischem Holz, Graphit und schwarzen Früchten, die durch Nuancen von Pfefferminze ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein dicht und etwas lieblich. Seine samtenen und bestens eingebundenen...

Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Lynsolence offenbart sich mit einer außergewöhnlichen Finesse! Von Anfang an versteht man, dass man es mit einem großen Wein zu tun hat, der Zeit braucht! Wie vielfältig, tief und mineralisch (Grafit) dieses Bouquet ist, in dem die Reifung...

Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Moulin du Cadet offenbart seine Reifung, ohne dass diese jedoch dominant ist. Er zeigt auch Düfte von reifen schwarzen Beeren, Süßholz und Pfingstrosen. Der Wein ist dicht und leiblich, rund, verführerisch und von samtenen, breiten Tanninen getragen. Der...