Dégusté le 12.02.2023 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Quelle belle intensité fruitée dans ce vin ! Il a du pep, même un peu de tannins et donc du caractère. Un rosé qui n'est pas là pour faire de la figuration, mais pour rappeler à quel...
Dégusté le 02.02.2023 par Yves Beck Ce Rosé fait ce qu'il a à faire : il invite et éveille la soif. Le bouquet est intense, invitant et révèle des notes d'agrumes. Un vin friand et juteux ! Maintenant - 2024 87/100...
Dégusté le 23.12.2022 par Yves Beck Marqué par des notes de coings et de framboises, le rosé de Château Auguste est juteux, rond et salivant. Un vin sapide et désaltérant. 88/100...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Marqué par la fraîcheur et des notes de baies rouges, le rosé de Lafaurie est déjà désaltérant quand on le hume. Ce rosé n'est pas juste là pour amuser la galerie ! Il désaltère et rend souriant...
Dégusté le 29.11.2022 par Yves Beck Marqué par des notes de framboises et de fraises Tagada, ce vin éveille l'envie de se rafraîchir le gosier ! Fruité et friand, il sera tout autant agréable à l'apéritif que durant le repas…et même après ! 88/100...
Dégusté le 21.11.2022 par Yves Beck Cabernet Franc Ce Rosé se distingue d'emblée par son caractère frais et fruité et invite à prendre (au moins) une gorgée ! De caractère friand et légèrement salin à l'attaque, il est élancé, sapide et désaltérant. En résumé, c'est très bon ! Maintenant...
Dégusté le 01.11.2022 par Yves Beck Pinot Noir bien typé par des notes de baies rouges telles que fraises et framboises, suivies de notes de cynorrhodon le bouquet de cet Œil est très invitant. Scénario identique en bouche où le vin se distingue par son expression aromatique et...
Dégusté le 24.10.2022 par Yves Beck 38% Syrah, 31% Sangiovese, 31% Pinot Gris Cet improbable assemblage révèle un bouquet marqué par les baies rouges mais également par des notes de mirabelles. Beaucoup de caractère en bouche où l'attaque combine friandise et tempérament. Les tannins sont parfaitement intégrés et...
Dégusté le 19.10.2022 par Yves Beck Le Domaine des Coccinelles a été le premier établissement viticole biologique du canton a avoir été certifié Bio-Suisse en 1992. Aujourd'hui, la propriété exploite 21 hectares de vignes sur les communes de Gorgier et Vaumarcus. Issu à 100% de pinot...
