Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Vier stündige Maischegärung für die Cuvée "Estival". Der Wein lädt mit seinem fruchtigen Charakter ein, ist schmackhaft, saftig und ausgewogen. Am Gaumen ist die Tanninstruktur zu erkennen. Sie stützt den gesamten Gaumen, während der Abgang durch eine lebhafte Struktur punktet....
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Hier wird die Typizität, die Zielgerichtetheit gelobt, die einem "one hundred eighhhttyyyy" oder einem "Bullseye" würdig ist. (Dartspieler werden das verstehen). Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieser Œil sich durch seinen fruchtigen Ausdruck und seine Komplexität auszeichnet, wobei eindeutig der...
Verkostet am 14.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Der Œil 2022 wird seinem Ruf gerecht, insbesondere aus olfaktorischer Sicht. Er setzt schnell Akzente, indem er sich auf klare, gut lesbare Weise positioniert. Der schmackhafte, fruchtige und frische Wein vereint Fülle und Temperament. Der süffige, aber auch leicht cremige...
Verkostet am 05.03.2023 von Yves Beck 50% Cinsault, 50% Syrah Frucht (Himbeeren und Zitrusfrüchte) und Frische! Das ist eine sehr kurze Beschreibung, die sich sehr schnell liest ...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Œil-de-Perdrix unterstreicht die Quelle seines Daseins, nämlich den Pinot Noir. So offenbart das Bouquet Nuancen von Erdbeeren und Himbeeren, sprich roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig, lebhaft und frisch. Ein animierender Œil, den man sowohl als Auftakt...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Gamaret, Garanoir Dieser Rosé ist angenehm fruchtig. Er offenbart Düfte von Erdbeeren und Zitrus. Mit seinem schmackhaften, frischen und fruchtigen Charakter eignet er sich sowohl als Auftakt als auch als Begleiter eines Essens. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Gamay Wenn es einen Wein gibt, der es verdient, für das genommen zu werden, was er zeigt, und nicht für das, was man über ihn denkt, dann ist es der Rosé! Dieser ist einfach gut! Ohne lange Einleitung kann man nur betonen,...
Verkostet am 14.02.2023 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 12.02.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Was für eine tolle Fruchtintensität in diesem Wein! Er hat Schwung, sogar ein wenig Tannine und damit Charakter. Ein Rosé, der nicht nur einfach da ist weil er das muss, sondern um daran zu erinnern, wie gut...
Verkostet am 02.02.2023 von Yves Beck Dieser Rosé tut, was er tun muss: Er lädt ein und stimmt durstig. Das Bouquet ist intensiv, einladend und offenbart Anklänge von Zitrusfrüchten. Ein schmackhafter und saftiger Wein! Jetzt bis 2024 87/100...
