Dégusté le 15.04.2024 par Yves Beck Merlot Ce Merlot est issu de parcelles qui lui sont dédiées. Pressurage direct et bâtonnage sur lies. D'entrée le vin donne envie d'être savouré, dès les premières senteurs du bouquet. Celui-ci est marqué par la fraîcheur avec des zestes de mandarines et...

Dégusté le 14.04.2024 par Yves Beck Merlot Intensément fruité avec des parfums de framboises et de fraises tagada, ce vin n'affiche que 10.5% d'alcool. Suave en attaque, le vin est légèrement crémeux et ne perd rien de son caractère rafraîchissant tout en étant moelleux. Un rosé moelleux à...

Dégusté le 07.04.2024 par Yves Beck 80% Nielluciu, 20% Grenache D'entrée le bouquet de la Cuvée E Croce se distingue par ses notes de pamplemousse et de framboises complétées par une touche mentholée. En bouche le vin affiche une certaine largeur tout en étant vif et rafraîchissant. Un...

Dégusté le 07.04.2024 par Yves Beck Nielluciu Imprégné de la fraîcheur des baies rouges et de nuances d'anis, le bouquet de la Cuvée YL invite à goûter le vin ! La fraîcheur et le fruit annoncés par le nez sont également soulignés en bouche. Un rosé qui a...

Dégusté le 31.03.2024 par Yves Beck Grenache Noir, Mourvèdre Bouquet marqué par des notes de baies rouges et une touche d'agrumes pour cet assemblage de Grenache Noir et de Mourvèdre. Juteux et vif en attaque, le vin est sapide et doté de fins amers qui prolongent sa finale. Maintenant...

Dégusté le 31.03.2024 par Yves Beck Nuances de zeste d'agrumes dans le bouquet de la Cuvée Marins d'Eau Douce. Élancé et équilibré, le vin est bien soutenu par sa structure qui lui confère une touche désaltérante. Maintenant - 2027  86/100...

Dégusté le 30.03.2024 par Yves Beck Cabernet Franc, Merlot, Tannat D'entrée le bouquet de cet assemblage éveille l'envie de ravir le gosier, de se faire plaisir et de partager ! Les nuances de fruits rouges plaident pour la fraîcheur tandis que la touche friande de l'attaque place le...

Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Syrah, Cabernet Sauvignon Marqué par des notes de framboises et de fraises tagada, le bouquet de ce rosé est frais et invitant. La donne est pareille en bouche, respectivement le vin est fruité, gourmand et désaltérant. Maintenant - 2026  88/100...

Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Syrah, Grenache Belle intensité du bouquet qui affiche de la pluralité au travers de notes d'agrumes et de baies rouges. Légèrement crémeux, le vin est fin, harmonieux et sapide. On pourra le savourer avec des poissons d'eau douce, des viandes blanches ou...