Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Gamay S'il y a bien un vin qui mérite d'être pris pour ce qu'il montre et pas pour ce que l'on en pense, c'est le rosé ! Il est juste bon ! Sans long discours on soulignera simplement que le vin est...
Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Pinot Noir Cet Œil-de-Perdrix ne manque pas de souligner la majeure source de son inspiration, respectivement le Pinot Noir. Ainsi il révèle des nuances de fraises et de framboises, soit des baies rouges. En bouche, le vin se veut juteux, vif et...
Dégusté le 14.02.2023 par Yves Beck Cabernet Sauvignon Dès les premières saveurs le bouquet de ce rosé révèle une superbe intensité fruitée ! Le vin est très invitant de par ses notes de baies rouges complétées par des parfums d'agrumes. Un vin juteux, salivant, sautillant et désaltérant !...
Dégusté le 12.02.2023 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Quelle belle intensité fruitée dans ce vin ! Il a du pep, même un peu de tannins et donc du caractère. Un rosé qui n'est pas là pour faire de la figuration, mais pour rappeler à quel...
Dégusté le 02.02.2023 par Yves Beck Ce Rosé fait ce qu'il a à faire : il invite et éveille la soif. Le bouquet est intense, invitant et révèle des notes d'agrumes. Un vin friand et juteux ! Maintenant - 2024 87/100...
Dégusté le 23.12.2022 par Yves Beck Marqué par des notes de coings et de framboises, le rosé de Château Auguste est juteux, rond et salivant. Un vin sapide et désaltérant. 88/100...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Marqué par la fraîcheur et des notes de baies rouges, le rosé de Lafaurie est déjà désaltérant quand on le hume. Ce rosé n'est pas juste là pour amuser la galerie ! Il désaltère et rend souriant...
Dégusté le 29.11.2022 par Yves Beck Marqué par des notes de framboises et de fraises Tagada, ce vin éveille l'envie de se rafraîchir le gosier ! Fruité et friand, il sera tout autant agréable à l'apéritif que durant le repas…et même après ! 88/100...
Dégusté le 21.11.2022 par Yves Beck Cabernet Franc Ce Rosé se distingue d'emblée par son caractère frais et fruité et invite à prendre (au moins) une gorgée ! De caractère friand et légèrement salin à l'attaque, il est élancé, sapide et désaltérant. En résumé, c'est très bon ! Maintenant...
