Dégusté le 11.09.2025 par Yves Beck Subtilement fruité, le bouquet se positionne d’entrée comme un ambassadeur axé sur l’harmonie ! Les notes de zeste d’orange s’allient à des nuances épicées et créent l’équilibre. Soutenu par une...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Regent, Spätburgunder L’assemblage est réparti à raison de 50 % par cépage. Frais et précis, le bouquet révèle des nuances de baies rouges et d’épices. Le caractère salivant de l’attaque invite à savourer ce vin...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Issu à 100 % de Pinot Noir, ce vin rosé est une première pour la propriété. Frais et fruité, le bouquet ouvre la voie à un vin linéaire, salivant et équilibré. Idéal pour l’apéritif ou les grillades par exemple. Maintenant...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck La robe de ce rosé est digne d’un Clairet ! Le bouquet est inspiré de la couleur, tant par son intensité que par sa pluralité, sa définition et sa précision. En bouche, le vin s’illustre par la vigueur de ses tannins,...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Le boisé est indéniable mais il a cette faculté respectable de soutenir tous les autres éléments présents en plébiscitant des nuances d’agrumes et de fruits jaunes. En bouche, le vin se distingue par sa densité, sa salinité et...
