Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Elegantes und filigranes Bouquet mit Düften von Zitrusfrüchten und Brotteig. Auch der Auftakt ist fein und diese Charakteristik zieht sich dem Gaumen entlang weiter durch. Lebhafte, erfrischende und fruchtstützende Struktur. 2018-2028 88/100...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Hells Gelb. Feinschichtiges Bouquet mit Düften von Aprikosen und Ananas. Leicht spritziger Auftakt. Rassiger und kräftiger Körper, in dem sich die Frucht noch nicht optimal entfalten kann. Dafür sorgt die Struktur für Zukunft. Man braucht einfach etwas Geduld. 2020-2030 89/100...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Mittleres Gelb mit Grünreflex. Ausladendes und von Zitrusfrüchten geprägtes Bouquet. Rassiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant und lebhaft. Er verfügt über eine sehr schöne Aromatik. Angenehme Symbiose zwischen Rasse und Frucht. Ein Wein, den man bestimmt...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb. Recht intensives Bouquet mit Düften von Pfirsichen. Erfrischender und fruchtiger Auftakt. Rassiger und erfrischender Charakter am Gaumen mit leichten, und angenehmen, Bitternoten, die perfekt von der Struktur und vom Körper umrahmt sind. 2019-2036 90/100...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb. Vielschichtiges Bouquet mit Kräutern, Aprikosen, Pfirsichen und etwas Anis. Leicht spritziger und fruchtiger Auftakt. Charaktervoller und dichter Körper mit fruchtstützender Struktur. Der Abgang muss noch an Ausdruck gewinnen, aber der Wein ist vielversprechend. 2020-2036 92/100...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb. Ausladendes und komplexes Bouquet. Mineralischer, würziger und fruchtiger Charakter mit Noten von weißem Pfeffer und Minze. Diese olfaktorische Eigenschaften spiegeln sich wunderschön beim Auftakt wider. Ausdrucksvoller Charakter mit Fruchtaromen und leichten Bitternoten, die ausgleichend wirken. Ein Wein mit viel...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives Bouquet. Anfangs treten vor allem Zitrusfrüchte auf, aber mit etwas Luft sind auch Düfte von Aprikosen und Pfirsichen vorhanden. Saftiger und leicht charmanter Auftakt. Gute Gaumenaromatik und rassige Struktur, die die Frucht hervorhebt. Langer Nachklang. 2020-2040 91/100...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb. Komplexes Bouquet mit "jugendlichen" Tönen von frischem Brotteig, Anis und etwas Mineralik. Angenehmer und fruchtiger Auftakt. Ich mag die Art, wie die Struktur dieses Weines auftritt; man nimmt sie erst spät wahr und sie wirkt lebhaft. Ausdrucksvoller und langer...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit leichtem Grünreflex. Elegantes und typisches Bouquet mit mineralischen Noten, etwas Anis und Mirabellen. Beim Auftakt fällt gleich die Mineralik auf und ein kompakter, präziser sowie geschliffener Charakter. Der Körper zeichnet sich durch eine optimale Symbiose zwischen Frucht und...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Mitte in dieser Parzelle befindet sich eine Schieferhölle mit einer weiteren Hölle unten dran. Früher war diese Lage ein Begriff für herausragende Weine. Etwas für Terroirjäger und der wertvollste Wein der Kollektion von Stefan Steinmetz. Die Farbe ist hellgelb mit Grünreflex....
