Verkostet am 09.09.2018 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Ausladendes, komplexes Bouquet mit würzigen Noten und Nuancen von Curry, Bitterorangen, weißen Trüffeln und grünem Tee. Ich nehme auch typische petrolartige Noten wahr. Süßer aber auch leicht salziger Auftakt. Der Wein ist vollmundig, rassig und hat eine schöne Aromatik, die...
Verkostet am 09.09.2018 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Dieser Wein wurde in neuen "Pièces bourguignonnes" (228 Liter) ausgebaut. Beeindruckend, wie dieser Wein das Holz verarbeitet hat. Viel Frische, Nuancen von Graphit und Akazienblüten. Ich bemerke auch etwas Petrol und kandierte Früchte. Eleganter, feinfruchtiger, ausgeprägter Auftakt. Der Wein ist...
Verkostet am 09.09.2018 von Yves Beck Dornfelder Sattes Purpur. Intensives, komplexes Bouquet mit Heidelbeeren und Marzipan. Am Gaumen ist der Wein kompakt, fruchtig, kraftvoll, ausgewogen und mit einer schönen Struktur versehen, die das Rückgrat ideal bewahrt. Die Tannine sind in Harmonie mit der Struktur. Ein Wein, der Aufmerksamkeit...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Mittleres Grüngelb. Das Bouquet setzt sich von Anfang an mit Noten von Anis, gelben Früchten und Graphit in Szene. Angenehm im Auftakt mit schmackhaften und rassigen Noten. Der Wein hat Körper, Saft und Frische. Ein charaktervoller Wein, aber ich bin mir...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Von mineralischen und fruchtigen Noten geprägtes Bouquet. Nuancen von Pfirsichen und Aprikosen, Orangenschalen. Rassiger, etwas salziger, saftiger und durstlöschender Auftakt. Ein charaktervoller und erfrischender Wein, der bereits Genuss bietet. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Hellgelb. Intensives, komplexes Bouquet mit würzigen Noten von Anis und Minze sowie etwas Pfirsich. Feiner und erfrischender Auftakt. Reizvoller aber auch lebhafter Charakter. Der Wein hat Biss, Frucht und Frische. Very good glou-glou! 2021-2040 91/100...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Die Nase dieses Piesporters ist kompakt, dicht und einladend. Der Auftakt ist schmackhaft, erfrischend und rassig. So viel Frische und Frucht. Ein einladender Wein, lieblich, aber rassig am Ende des Gaumens. Auch hier freue ich mich auf das Nachverkosten. 2022-2042 91-93/100...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Sehr schönes und typisches Bouquet, mit einem fruchtigen und krautigen Touch. Salziger und saftiger Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein eine knackige Struktur und einen rassigen Charakter. Ein durststillender Wein :D Jetzt bis 2032 88/100...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Ein jugendliches und paradoxerweise entfaltetes Bouquet. Fruchtiger Charakter mit Steinobst, Gewürzen und Lindenblüten. Schmackhafter und erfrischender Auftakt. Der Wein ist lebhaft, verführerisch und daher auch sehr einladend sowie trinkanimierend. Die Säurestruktur sorgt für Biss, verleiht Charakter und sehr schöne...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Jetzt bis 2027 87/100...
