Caves du Château d’Auvernier Chardonnay Sélection Tradition 2023

Caves du Château d’Auvernier Chardonnay Sélection Tradition 2023

Verkostet am 29.10.2024 von Yves Beck Dieser Chardonnay stammt von lehmigen und sehr kalkhaltigen Böden. Er wurde in Edelstahltanks vinifiziert und ausgebaut. Das frische Bouquet gewinnt nach und nach an Ausdruck um schließlich Noten von weißfleischigen Früchten und...
Caves du Château d’Auvernier Pinot Noir Sélection Tradition 2023

Caves du Château d’Auvernier Pinot Noir Sélection Tradition 2023

Verkostet am 29.10.2024 von Yves Beck So viel Authentizität, Frucht und Pinot Noir in diesem Bouquet! Einladende Noten von Sauerkirschen und Himbeeren. Der Wein ist ebenso saftig wie mundend und glänzt mit seiner Frische, seiner Balance und seinem animierenden...
Caves du Château d’Auvernier Pinot Noir Sélection Tradition 2023

Caves du Château d’Auvernier Pinot Noir Sélection Sous-Bois 2022

Verkostet am 28.10.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt von Reben auf lehm- und kalkhaltigen Böden und wurde im Holz ausgebaut. Das Bouquet offenbart einladende Noten von reifen Früchten, Sauerkirschen und Gewürzen. Die Reifung ist zwar spürbar, aber es ist vor...
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