Verkostet am 27.10.2024 von Yves Beck Pinot Noir Diese Parzelle befindet sich in der Gemeinde Auvernier und stützt sich auf den Flurnamen „Les Grand’Vignes“. Der Boden, der von Kalkstein dominiert wird, ist tief und leicht. Er besteht zu 20 bis 30 % aus...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Die blumige und fruchtige Frische spricht für einen Wein in guter Verfassung. Zwar weist er eine gewisse Entwicklung auf, aber keine Spur von Müdigkeit. Dies verdankt er seiner Kohlensäure, die ihm Schwung verleiht und den...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Neuchâtel wurde 2017 vom Frost verschont, und eigentlich ist der Jahrgang sogar warm. Das Bouquet offenbart Noten von weißen Blüten sowie Düfte von gelben Früchten. Der Wein ist schmackhaft und sogar etwas spritzig. Ein...
