Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck Dichtes Purpurrot. Intensives Bouquet, das Frische, Typizität und Frucht wunderbar verbindet. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Charmant, kompakt und kräftig im Auftakt. Auch am Gaumen ist die Symbiose zwischen den verschiedenen Elementen perfekt. Seidiger, harmonischer Charakter und dennoch imposante Tannine,...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Sattes Purpur. Intensiv frisches und fruchtiges Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Zedernholz. Feiner, charmanter und recht imposanter Auftakt. Der Gaumen weist eine seltene samtige Textur mit Tanninen auf, die ihm eine finessenreiche Kraft verleihen, während die...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 48% Merlot, 52% Cabernet Sauvignon Filigranes und elegantes Bouquet mit vielen dunklen Beeren, Minze und etwas blondem Tabak. Seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein delikat und vollmundig. Die Tannine treten spät auf und bilden eine optimale Symbiose mit der Struktur. Die...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Violettes Purpur. Barons Nase ist elegant, würzig und fruchtig. Düfte von dunklen beeren, Lakritz und etwas Zeder. Leicht rauchige Noten. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen kommen die Eigenschaften langsam zur Geltung. Er verfügt über kompakte und...
Verkostet am 19.12.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Sattes Purpur mit Violettschimmer. Würziges Bouquet mit einem Hauch Lakritz und schwarzen Beeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Sanfter und runder Gaumen mit erfrischender Struktur. Die Tannine sind dicht und perfekt eingebaut. Sie treten langsam am Gaumenende auf....
Verkostet am 19.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Komplexes und finessenreiches Bouquet. Es handelt sich um einen filigranen Pichon Baron, was die Nase angeht zumindest. Elegante Noten von Brombeeren und Gewürzen. Das Terroir kommt, mittels klassische Zedernoten, ebenfalls zur Geltung. Delikater und angenehmer Auftakt. Am Gaumen...
Verkostet am 13.09.2017 von Yves Beck 2020-2043 95/100...
Verkostet am 21.03.2017 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Sattes Purpur mit Violettschimmer. Schwarze Beeren, Himbeeren und Stachelbeeren. Es treten auch Düfte von Eukalyptus und Graphit hinzu. Der Auftakt spiegelt die olfaktorischen Charakteristiken praktisch eins zu eins wider. Tolle Gaumenaromatik. Feinkörniges Tannin, was langsam am Gaumenende...
Verkostet am 21.03.2017 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Sattes Granat mit Purpurschimmer. Filigranes Bouquet. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Im Gaumen tritt das Tannin langsam auf und setzt sich optimal mit der doch recht intensiven Struktur auseinander. Gute Gaumenaromatik und fruchtiger Abgang. 2020-2031 88-90/100...
Verkostet am 07.12.2016 von Yves Beck 45% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon jetzt bis 2026 89/100...
