Verkostet am 03.05.2020 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, komplex und facettenreich. Zwischen Frische, Reife und Terroir ist alles notwendige vorhanden! Nuancen von Brombeeren, Süßholz, schwarzen Johannisbeeren und schließlich Kaffee. Es gibt sogar einen Hauch von Pfefferminze! Mineralische Note mit Graphit und dann klassische Töne von Zeder. Feinkörnige...
Verkostet am 12.03.2020 von Yves Beck 59% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon Sattes Violett. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Intensives Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren, Graphit und schwarzem Pfeffer. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Der Wein ist kompakt, leicht cremig und mit perfekt eingebundenen Tanninen versehen, die für Kraft und Langlebigkeit...
Verkostet am 12.03.2020 von Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot Tiefes, intensives Violett mit purpurnen Reflexen. Hervorragende Fruchtintensität des Bouquets, bei der rote Beeren und Frische in perfekter Symbiose stehen. An Terroir fehlt es selbstverständlich nicht, und das olfaktorische Ensemble ist in seiner Intensität und Typizität beeindruckend....
Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Hervorragendes Bouquet mit viel Gelassenheit und Präzision. Noten von Graphit, Zedernholz und Heidelbeeren. Vollmundiger und eleganter Charakter im Gaumen. Der Wein ist perfekt ausgewogen dank einer hervorragenden Symbiose zwischen der Kraft der Tannine und der Frische der Struktur. So...
Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Reifes, einladendes Bouquet mit klassischen Zigarrenkisten- und Zedernholznoten. Anklänge von schwarzen Beeren und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und perfekt ausgewogen. Alle Elemente sind in Harmonie, und der Wein hat den Beginn seines Höhepunktes erreicht,...
Verkostet am 04.03.2020 von Yves Beck Jetzt bis 2035 96/100...
Verkostet am 05.01.2020 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Cabernet Franc Welch eine Finesse im Bouquet dieses 1999er! Es ist geprägt von klassischen Noten von Zedernholz und Graphit, gefolgt von Pflaumen, Cacao und Caramel. Sehr einladend. Am Gaumen ist der Wein in guter Form. Er...
Verkostet am 11.12.2019 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Das Bouquet von Griffons verpasst es nicht, seine Zugehörigkeit zur Familie des Pichon Barons zu zeigen. Subtiles, filigranes Bouquet, das sich langsam offenbart und Noten von Erdbeeren enthüllt. Im Gaumen ist der Wein cremig, saftig und ausgewogen....
Verkostet am 11.12.2019 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Das Bouquet von Pichon Baron zeichnet sich durch Präzision und Authentizität aus. So viel Frucht und Intensität, wo Noten von schwarzen Beeren, Gewürzen und Ausbau in perfekter Symbiose stehen. Viel Frische und Reinheit. Im Gaumen ist der...
Verkostet am 11.12.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Viel Harmonie und Eleganz in diesem Bouquet, wo die Wärme des Sommers, aber auch die Frische entscheidend sind. Einladende Noten von Pralinés und kandierten schwarzen Beeren. Schließlich tritt auch eine erfrischende mineralische Note mit Graphit auf. Auch...
