40 Weinlesen um einen großen Wein zu erzeugen Mit 27 Jahren began Alexandre Delétraz sein Winzerleben mit einer klaren Ausgangslage: Je früher man beginnt, desto größer ist die Chance, einen großen Wein zu schaffen. Im Fall des Winzers, von der Cave des Amandiers in Fully ,...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Das Weingut zum Twannbach wird in dritter Generation von Adrian Klötzli geführt. Das idyllisch an der Twannbach Schlucht gelegene Familienbetrieb ist auf jeden Fall einen Besuch wert! Für den Ort, aber vor allem für die Weine. Die Chasselas sind...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Giauque Weinbau, Remo und Sandra Giauque, Ligerz Remo Giauque produziert Jahr für Jahr Qualitätsweine, sowohl für traditionelle Weine wie Chasselas und Pinot Noir als auch für innovativere Produkte wie Kronos (Pinot Noir & Dornfelder) oder Sauvignon Blanc. Einsachätzungen und Kommentare...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Martin Hubacher verbuchte im Jahr 2020 die kleinste Ernte, seit er das Familiengut 1996 übernommen hat. Das Jahr begann mit dem 3. wärmsten Frühling seit der systematischen Aufzeichnung der Temperaturen im Jahr 1864! Darauf folgte eine sehr trockene Periode zwischen...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Das Château d'Auvernier, das sich im Besitz der Familie Grosjean befindet, ist reich an Geschichte und Traditionen. Es wurde 1603 von Pierre Chambrier erworben und von Generation zu Generation weitergereicht. Damit bildet es seit über 400 Jahren eine...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Das Anliegen von Caleb Grob, Direktor der Caves de La Béroche, liegt darin das Terroir zu widerspiegeln aber auch die wunderschöne Landschaft zu respektieren. Was hier in einem Satz zusammengefasst ist, verdient es, in einigen wichtigen Details aufgegriffen...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] In diesem besonderen Jahr sind einige Dinge ganz anders als in den Jahren, die man als entspannter bezeichnen kann...