von Yves Beck | Mai 2, 2020 | Bordeaux
Bordeaux 2019 – Titelbild: Eric Boissenot und Yves Beck bei der Verkostung am 10. März 2020 Der Journalist Jean-Pierre Stahl, der u.a. für den Sender „France 3 Régions“ arbeitet, leitet auch den Blog Côté Châteaux. Kürzlich interviewte er Yves Beck...
von Yves Beck | Apr. 20, 2020 | Bordeaux
Mit Bordeaux 2019 steht ein großes Jahr vor der Tür Die Primeur-Kampagnen folgen aufeinander und ähneln sich, denn während man Jahr für Jahr eine vergleichbare Qualität beobachtet, mit jahrgangsspezifischen Unterschieden durch ihre Stärken und Einschränkungen, stellt...
von Yves Beck | Jan. 15, 2020 | Bordeaux
Bordeaux 2017 Dieser Bericht ist das Ergebnis einer vertieften Arbeit, die mich zwischen Oktober und Dezember 2019 beschäftigt hat. Es ist nicht das Ziel so viele Weine wie möglich zu beschreiben. Die Motivation ist vielmehr, Ihnen die vielen Realitäten von Bordeaux...
von Yves Beck | Jan. 15, 2020 | Bordeaux
Das im Jahr 2014 vom Schweizer Unternehmer Silvio Denz erworbene Château Lafaurie-Peyraguey ist eines der renommiertesten Crus von Sauternes. Auf Einladung des Besitzers, mehrere Jahrzehnte dieses 1er Cru Classé zu verkosten, konnte Yves Beck die unglaubliche,...
von Yves Beck | Mai 9, 2019 | Bordeaux
Bordeaux Primeurs 2018 Viele Gegensätze! Ja, der Jahrgang 2018 ist vieler Synonyme würdig. Als jemand, der täglich mit Wörtern „spielt“, fand ich „Jahrgang der Gegensätze“ durchaus passend. Sicherlich bedeutet ein „Jahrgang der Gegensätze“ alles und...
von Yves Beck | Mai 5, 2019 | Bordeaux
Bordeaux 2018 – Jahrgang der Synonyme! Als jemand, der sich täglich mit Wörtern auseinandersetzt, fand ich den Begriff « Synonyme » durchaus passend. Sicherlich bedeutet „Jahrgang der Synonyme“ alles und nichts. Jedes denkbare Adjektiv wurde...
