von Yves Beck | Aug. 2, 2017 | Welt
Hammer Wein, Rust Marc Anton, Sauvignon Blanc 2012 Auch wenn bereits fünfjährig, ist die Farbe recht hell und weist Grünreflexe auf. Das Bouquet ist vielschichtig, komplex, erfrischend und zeigt Düfte von Mirabellen, exotischen Früchten und Limetten. Kompakter und...
von Yves Beck | Juli 27, 2017 | Bordeaux
Im Moment ist einiges los in St-Emilion: innerhalb von einigen Tagen wurden verschiedene, renommierte, Weingüter verkauft, unter anderem Troplong-Mondot. Am 26. Juli bestätige Christian Moueix, dass mittels Château Belair-Monange (Ehemalig Ch. Bel-Air, im Besitz der...
von Yves Beck | Juli 19, 2017 | Schweiz
Das Weingut Schlössli in Schafis am Bielersee ist ein typischer Familienbetrieb mit 4 Hektaren eigenen Reben, verteilt auf 7 Parzellen, zum grossen Teil direkt ums Haus. Die gesamte Familie macht mit, sei es im Keller, in den Reben, in der Küche während der...
von Yves Beck | Juni 26, 2017 | Deutschland
Weingut Wurm 2014 hatte Robert Wurm genug vom Chefsessel eines Konzerns und entschied sich für den Weinbau. Da gibt es keinen Sessel und die Leitung liegt bei den Reben. Seiner Frau und ihm war gleich klar: „Wenn wir ein Weingut kaufen, dann nur im Rheingau“, um...
von Yves Beck | Jan. 2, 2017 | Deutschland
Weingut Vollenweider – yvesbeck.wine Willst Du einen Winzer kennenlernen, führst Du zuerst Gespräche mit seinem Wein. Und umgekehrt… oder wie auch immer! Der Satz soll Sie nicht verwirren, liebe Leser, viel mehr geht es mir darum, einmal mehr, die enge...