Avec Manière s’il vous plait !

Avec Manière s’il vous plait !

Il y a manière et Manière ! Et puis il y a ces jours où l’on réalise que l’on a à faire à une pépite. Enfin deux, le vin et le vigneron… et finalement trois car il y a la famille !  Regarder c’est bien, voir c’est mieux Chacun connaît...
Allégresse et Pichon Comtesse

Allégresse et Pichon Comtesse

Il y a des mardis après-midi imprévisibles où, en deux temps, trois mouvements, une dégustation de plusieurs millésimes de Pichon Comtesse est organisée. Près de ma petite « résidence » de vacances (ça sonne mieux que caravane) au bord du lac de Constance, il y a deux...
Château d’Auvernier – Continuité et évolution

Château d’Auvernier – Continuité et évolution

Le Château d’Auvernier, propriété de la famille Grosjean, est riche d’histoire et de traditions. Acquise en 1603 par Pierre Chambrier, elle s’est transmise de génération en génération. Elle forme ainsi une entité familiale depuis plus de 400 ans ! La propriété...
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