par Yves Beck | Oct 6, 2025 | Alsace
Clos Sainte Hune Fondée en 1626, la Maison FE. Trimbach est aujourd’hui gérée par les 12ème et 13ème génération avec 37 employés impliqués et 63 hectares de vignes. A l’occasion du 100ème anniversaire de ce Cru d’exception et du lancement du 2019,...
par Yves Beck | Sep 29, 2025 | France
Mouton Rothschild entre 1918 et 2018 Une dégustation pleine de surprises Lorsque j’ai reçu la liste des vins à déguster, quelque part dans les sous-sols de Zoug, il était clair que les millésimes 2018 et 1982 étaient les deux « blue chips » de la...
par Yves Beck | Sep 22, 2025 | Allemagne
Tour des vins d’Allemagne 2025 par yvesbeck.wine alias Beckustator Sixième Tour des Vins d’Allemagne Le nombre d’abonnés augmente en Allemagne. Une évolution positive pour yvesbeck.wine dans un contexte qui n’est actuellement pas très...
par Yves Beck | Sep 17, 2025 | Bordeaux
Il y a manière et Manière ! Et puis il y a ces jours où l’on réalise que l’on a à faire à une pépite. Enfin deux, le vin et le vigneron… et finalement trois car il y a la famille ! Regarder c’est bien, voir c’est mieux Chacun connaît...
par Yves Beck | Sep 16, 2025 | Bordeaux
Il y a des mardis après-midi imprévisibles où, en deux temps, trois mouvements, une dégustation de plusieurs millésimes de Pichon Comtesse est organisée. Près de ma petite « résidence » de vacances (ça sonne mieux que caravane) au bord du lac de Constance, il y a deux...