par Yves Beck | Sep 29, 2026 | Suisse
Haute Couture du Domaine de Montmollin Haute Couture est issu de la plus vieille vigne du Domaine de Montmollin. Plantée en Pinot Noir, la parcelle La Pierre est composée de sols argilo-calcaires de faible profondeur. Elle bénéficie d’une exposition et d’un...
par Yves Beck | jan. 4, 2026 | Suisse
Domaine Henri Cruchon Grand diversité de cépages Commençons peut-être par ce qui ne coule pas de sources dans LE Pays du Chasselas ; le domaine cultive un total de 16 cépages répartis sur plusieurs parchais du vignoble morgien. L’emblématique Raoul Cruchon et sa...
par Yves Beck | Déc 30, 2025 | Suisse
À sa création en 1948 par Simon Maye, le domaine compte 4 hectares. Simon Maye était un visionnaire et l’évolution du domaine le confirme. Entre 1955 et 1965 de nouvelles vignes sont acquises et la superficie atteint 6,5ha. S’ensuivent l’extension de...
par Yves Beck | Déc 29, 2025 | Suisse
Le Domaine de Chambleau fait partie des grandes références neuchâteloises et helvétiques Aux mains de la famille Burgat depuis 1950, le Domaine de Chambleau est aujourd’hui dirigée par Louis-Philippe Burgat et son épouse Valérie, avec une de leur fille,...
par Yves Beck | Juin 26, 2025 | Allemagne, France, Suisse
Mondial du Chasselas à Aigle c’est devenu une tradition pour Beckustator alias yvesbeck.wine participe chaque année au Concours Mondial du Chasselas. Deux journées d’affilée à déguster du Chasselas : que du bonheur ! Cette année, il a été demandé à...
par Yves Beck | Juin 7, 2025 | Suisse
Le Château d’Auvernier, propriété de la famille Grosjean, est riche d’histoire et de traditions. Acquise en 1603 par Pierre Chambrier, elle s’est transmise de génération en génération. Elle forme ainsi une entité familiale depuis plus de 400 ans ! La propriété...
