Alsace et grands vins, deux éléments indissociables Nous vous le concédons volontiers : il n'y a rien de nouveau à l'horizon si l'on s'en tient au fait que l'Alsace produit de grand vins ! Néanmoins, les piqures de rappel sont importantes. Et il y a tant...
Même au-delà de l'Alsace et le Riesling, je vous voir venir, protestant face à ce texte pas très catholique. Il se veut, évidemment, polémiste ! Les Alsaciens déclarent la guerre au Riesling et ses doux amers. Mais quelle mouche les a donc piqué ? L'ennemi, c'est la...
Géré en 11ème génération, le domaine Justin Boxler incarne une Alsace dynamique qui a su créer le lien entre traditions et visions C'est en 1672 que le domaine a été créé, à Niedermorschwihr, à quelques kilomètres de Colmar. Il est aujourd'hui dirigé par Charlotte Boxler et...
Alsace 2022 653 vins dégustés et notés par Yves Beck Crédit photo : © Jean-Paul Krebs - best-of-alsace.com Introduction Du 3 au 13 juillet 2022 yvesbeck.wine alias Beckustator a sillonné la région alsacienne à la découverte du vignoble et des domaines vinicoles. Quelle dynamique et quel entrain dans cette région...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Au domaine familial Dopff l'on sait d'où l'on vient et surtout où l'on va ! En parcourant le site internet du Domaine Dopff vous verrez rapidement cette maxime, pleine de bon sens ! Lorsque l'on est à la tête...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Rendez-vous annuel à Ribeauvillé C’est maintenant devenu une tradition, yvesbeck.vin se rend chaque année à la fête du vin et de la gastronomie à Ribeauvillé pour déguster du Riesling, du Pinot Gris, du Pinot Blanc, du Gewürztraminer et du...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Rendez-vous annuel à Ribeauvillé C’est maintenant devenu une tradition, yvesbeck.vin se rend chaque année à la fête du vin et de la gastronomie à Ribeauvillé pour déguster du Riesling, du Pinot Gris, du Pinot Blanc, du Gewürztraminer et, bien...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]C'est un fait indéniable, yvesbeck.vin passe pas mal de temps en Alsace. Il faut dire que ce vignoble de 15 000 hectares avec sa mosaïque de terroirs, unique au monde, a quelque chose de fascinant. Après MILA 2018,...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] A la découverte de l'Alsace Du 10 au 14 juin 2018, Yves Beck a passé plusieurs jours en Alsace afin de visiter des domaines vinicoles et participer au salon Millésime Alsace qui se tenait à Colmar. Merci à la...
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column] [/vc_column][/vc_row][vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column][vc_column_text] L'Alsace est là où elle doit se trouver : tout en haut! Récemment invité à Ribeauvillé, j'ai pu déguster quelques vins exceptionnels. Découvrez une sélection des vins dégustés par Beckustator. Cave...
