Mondial du Chasselas in Aigle es ist für Beckustator alias yvesbeck.wine schon zur Tradition geworden, jedes Jahr am Concours Mondial du Chasselas teilzunehmen. Zwei Tage hintereinander Chasselas verkosten: was für ein Glück! Dieses Jahr wurde yvesbeck.wine gebeten, alle Weine zu kommentieren, die eine Goldmedaille gewonnen hatten. So...

Der Winzer Beat Burkhardt hat das Familiengut Bielerhaus im idyllischen Winzerdorf Ligerz im Jahr 2003 übernommen. Mit einem Diplom als Winzer und einem Abschluss in Önologie war er gut gerüstet, um das Weingut nach vorn zu bringen. Tradition und Innovation 18 Jahre später unterstreicht die von Beat...

Johanniterkeller Twann - Der Jahrang 2023 Es ist für niemanden eine Überraschung, dass das Jahr 2023 aus weinbaulicher Sicht sehr kompliziert war. Der Falsche Mehltau setzte die Reben und die Winzer unter Druck! Zwei Herausforderungen Es sind diese Art von Jahrgängen, die den Unterschied ausmachen, die einen Produzenten...

Giauque Weinbau, Ligerz Remo Giauque produziert Jahr für Jahr Qualitätsweine, sowohl für traditionelle Weine wie Chasselas und Pinot Noir als auch für innovativere Produkte wie Kronos (Pinot Noir & Dornfelder). Der Familienbetrieb gehört mittlerweile zu den Top-Produzenten der Bielerseeregion. 2021 und 2023 wurde Remo Giauque zum Berner...

Bei der diesjährigen Probe beim Johanniterkeller in Twann wurden Weine von 2020 und 2021 verkostet, sowie 2013, 2014 und 2016. Die Qualität eines Weins lässt sich nicht darauf reduzieren, ob er gut oder schlecht ist. Auch seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln und...

40 Weinlesen um einen großen Wein zu erzeugen Mit 27 Jahren began Alexandre Delétraz sein Winzerleben mit einer klaren Ausgangslage: Je früher man beginnt, desto größer ist die Chance, einen großen Wein zu schaffen. Im Fall des Winzers, von der Cave des Amandiers in Fully ,...