Verkostet am 27.03.2023 von Yves Beck 90% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault Rhodischer Boden mit Kieselsteinen, Lehm und Sand. Mit einheimischen Hefen vinifiziert. Alles ist an seinem Platz in diesem Wein, bzw. das Bouquet ist klar, ehrlich, explizit. LEON zeichnet sich durch seine Harmonie aus; er schafft die...
Verkostet am 22.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Saignée ist von guter Intensität und offenbart Düfte von roten Beeren und mineralischen Nuancen. Der Wein ist saftig, leicht salzig und erfrischend. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Vier stündige Maischegärung für die Cuvée "Estival". Der Wein lädt mit seinem fruchtigen Charakter ein, ist schmackhaft, saftig und ausgewogen. Am Gaumen ist die Tanninstruktur zu erkennen. Sie stützt den gesamten Gaumen, während der Abgang durch eine lebhafte Struktur punktet....
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Hier wird die Typizität, die Zielgerichtetheit gelobt, die einem "one hundred eighhhttyyyy" oder einem "Bullseye" würdig ist. (Dartspieler werden das verstehen). Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieser Œil sich durch seinen fruchtigen Ausdruck und seine Komplexität auszeichnet, wobei eindeutig der...
Verkostet am 14.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Der Œil 2022 wird seinem Ruf gerecht, insbesondere aus olfaktorischer Sicht. Er setzt schnell Akzente, indem er sich auf klare, gut lesbare Weise positioniert. Der schmackhafte, fruchtige und frische Wein vereint Fülle und Temperament. Der süffige, aber auch leicht cremige...
Verkostet am 05.03.2023 von Yves Beck 50% Cinsault, 50% Syrah Frucht (Himbeeren und Zitrusfrüchte) und Frische! Das ist eine sehr kurze Beschreibung, die sich sehr schnell liest ...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Gamay Wenn es einen Wein gibt, der es verdient, für das genommen zu werden, was er zeigt, und nicht für das, was man über ihn denkt, dann ist es der Rosé! Dieser ist einfach gut! Ohne lange Einleitung kann man nur betonen,...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Œil-de-Perdrix unterstreicht die Quelle seines Daseins, nämlich den Pinot Noir. So offenbart das Bouquet Nuancen von Erdbeeren und Himbeeren, sprich roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig, lebhaft und frisch. Ein animierender Œil, den man sowohl als Auftakt...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Gamaret, Garanoir Dieser Rosé ist angenehm fruchtig. Er offenbart Düfte von Erdbeeren und Zitrus. Mit seinem schmackhaften, frischen und fruchtigen Charakter eignet er sich sowohl als Auftakt als auch als Begleiter eines Essens. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 14.02.2023 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Welche eine herrliche Fruchtintensität im Bouquet dieses Rosés ! Durch seine Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten, wirkt der Wein sehr einladend. Ein saftiger, spritziger und animierender Rosé! Jetzt bis 2025 90/100...
