Verkostet am 05.03.2025 von Yves Beck Neben einer kräftigen Farbe offenbart dieser Œil-de-Perdrix Düfte von Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten. Leicht cremig im Auftakt, hat der Wein Körper und eine zuverlässige Tanninstruktur, die...
Verkostet am 24.02.2025 von Yves Beck Die Nuancen von Orangenschale, weißem Pfeffer und roten Beeren kündigen Vielfalt und Frische an. Letztere wird übrigens bestens durch den Auftakt und die Gaumenmitte weitergeführt, wo der Wein Spannung und Saftigkeit vereint. Ein...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rosé, der aus Pinot Noir gewonnen wird, ist präzise und subtil. Es ist filigran und ebnet den Weg für einen Wein, der vor allem durch seine Struktur und eine belebende Säurestruktur unterstützt wird. Ein...
Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck Dieser aus Gamay-Trauben gewonnene Rosé offenbart Noten von Orangenschalen und Quitten. Leicht cremig im Auftakt, wird der Wein von samtenen Tanninen und einer strukturierenden Säure getragen, die auch Frische und Temperament...