27 Août Berne et Vaud fusionnent : Alliance de Chasselas !
Alliance de Chasselas : finalement, ils s'aiment bien les Vaudois et les Bernois...
26 Août Spécial Alsace 2022 – 653 vins notés par Yves Beck
Alsace 2022 653 vins dégustés et notés par Yves Beck Crédit photo : © Jean-Paul Krebs - best-of-alsace.com Introduction Du 3 au 13 juillet 2022 yvesbeck.wine alias Beckustator a sillonné la région alsacienne à la découverte du vignoble et des domaines vinicoles. Quelle dynamique et quel entrain dans cette région...
15 Juin Domaine de L’Alliance Sauternes
Créé par Valérie et Daniel Alibrand, le Domaine de L'Alliance fait partie de ses petites propriétés encore inconnues du grand public...
15 Juin Domaine Les Moines Serge Diserens – Ouverture au monde et à l’innovation
Faire une introduction en résumant Serge Diserens et le Domaine Les Moines à Villeneuve, c'est un peu vouloir parler d'une encyclopédie en quelques lignes. [caption id="attachment_106289" align="alignleft" width="300"] Serge Diserens[/caption] Néanmoins, je me prête quand-même au jeu dans la mesure où j'énumère simplement quelques descriptifs qui me...
14 Juin Château L’Inclassable de Rémy Fauchey
Je ne sais pas vraiment lequel est le plus hors-classe entre L'Inclassable et Rémy Fauchey...
11 Juin Domaine Derron, Vully
Avec un total de 12ha, dont 6ha en propriété, le Domaine Derron est géré par Alain et Christophe Derron en 5ème génération. C'est en 2010 qu'ils ont repris le domaine d'Eric et Bernard Derron. Tradition et visions Le monde du vin évolue constamment, tout en étant fortement...
01 Juin Château La Gaffelière se retire du classement de St-Emilion
En date du 1er juin 2022, Alexandre de Malet et sa famille, propriétaires du Château La Gaffelière, ont informé officiellement qu'ils quittaient le processus de classement de Saint-Emilion qui doit aboutir en automne 2022. Nouveau revers pour le futur classement Force est de constater que les revers...
30 Mai Bordeaux Primeurs 2021 : 1111 vins notés et commentés par Yves Beck
Chez yvesbeck.wine on aime les chiffres faciles à retenir ! Ainsi, ce ne sont pas moins de 1111 Bordeaux Primeurs 2021 qui ont été notés et commentés par Yves Beck alias Beckustator. Millésime de réactivité Il fallait être attentif et réactif en 2021, et parfois cela n'a...
04 Avr Alexandre Delétraz : 40 chances de faire un grand vin – Cave des Amandiers
40 chances de faire un grand vin A 27 ans, Alexandre Delétraz reprenait le domaine avec une motivation bien définie : plus tôt tu commences, plus tu as de chance de faire un grand vin, soit environ 40 vendanges dans le cas du vigneron propriétaire de...
19 Jan Non-filtré 2021 : la fraîcheur et la sapidité au rendez-vous
NEUCHÂTEL NON FILTRÉ : UN MILLÉSIME 2021 QUI SALUE LE TRAVAIL DU VIGNERON communiqué de presse de Neuchâtel Vins Terroir « Malgré une météo capricieuse durant le printemps et une partie de l’été, des conditions très favorables ont suivi et ont favorisé une belle maturation. Les Non...
