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11 Avr

Posted at 19:25h in Bordeaux, France
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Le tir groupé de l'appellation Saint-Julien est impressionnant en 2018. J'ai pu déguster des vins exceptionnels, qui ont du temps devant eux mais que l'on pourra déjà savourer dans leur jeunesse. N'oublions pas qu'un grand vin est toujours...

08 Avr

Posted at 07:13h in Bordeaux, France
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Jean-Philippe Delmas, directeur général délégué aux Domaines Clarence Dillon, l'explique bien : le millésime 2018 est une année de viticulteur. Je rajoute à ceci que c'est également une année de vinificateur. "Viticulteur", définition : personne qui cultive la vigne...

20 Mar

Posted at 08:11h in France
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Fraîcheur et maturité Après avoir dégusté quelques Primeurs Bordeaux 2018 tels que des Crus Bourgeois du Médoc, des Bordeaux Supérieur, des Grands Crus de Saint-Emilion, des Premiers Grands Crus Classés et des Pomerol, je peux annoncer qu'il y a...

17 Jan

Posted at 16:25h in Suisse
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text css=""]Lorsque le thème en question est "à boire et à manger" Beckustator alias Yves Beck s'en donne à coeur joie. Invité par le quotidien neuchâtelois ArcInfo, il a pu choisir son restaurant favori et savourer ainsi un...

15 Jan

Posted at 13:25h in Bordeaux, France
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Il est enfin là ! Le grand carnet de dégustation de Bordeaux 2016 est en ligne et peut être téléchargé. Ce carnet est le résultat de trois mois de travail. Il est disponible sous forme digitale pour seulement €32,00...

20 Déc

Posted at 21:34h in Monde
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Est-ce que Yves Beck est bien placé pour parler de la surenchère des points attribuées aux vins, alors qu'il vient d’octroyer plus de 10 fois 100/100 à de prestigieux crus bordelais ? Oui, car la majorité des points attribués...

13 Déc

Posted at 23:20h in Bordeaux, France
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Chaque année depuis 1945, un grand artiste crée une œuvre originale pour l’étiquette de Château Mouton Rothschild. Ainsi se trouvent réunis les noms les plus célèbres dans une collection qui s’accroît chaque année d’une pièce nouvelle. Pour le millésime...

05 Déc

Posted at 10:14h in France
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Le plus grand millésime depuis 1982 Bordeaux 2016 est à ce jour le plus grand millésime qu'il m'a été donné de goûter dans son ensemble. Je pense que c'est le meilleur millésime bordelais depuis 1982. Dix fois la note maximale Ci-dessous,...

04 Déc

Posted at 08:15h in France
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Inscription au voyage VIP à Bordeaux du 11 au 14 mars 2019 Un voyage unique à réaliser une fois dans sa vie...