par Yves Beck | Avr 4, 2022 | Suisse
40 chances de faire un grand vin A 27 ans, Alexandre Delétraz reprenait le domaine avec une motivation bien définie : plus tôt tu commences, plus tu as de chance de faire un grand vin, soit environ 40 vendanges dans le cas du vigneron propriétaire de la Cave des...
par Yves Beck | jan. 19, 2022 | Suisse
NEUCHÂTEL NON FILTRÉ : UN MILLÉSIME 2021 QUI SALUE LE TRAVAIL DU VIGNERON communiqué de presse de Neuchâtel Vins Terroir « Malgré une météo capricieuse durant le printemps et une partie de l’été, des conditions très favorables ont suivi et ont favorisé une belle...
par Yves Beck | jan. 14, 2022 | Bordeaux
Gruaud Larose : 297 ans et 4 familles Depuis sa création en 1725, ce 2ème Grand Cru Classé de St-Julien, a appartenu à quatre familles. Cela représente un peu plus de 74 ans par famille. C’est indéniable, on aime la continuité à Gruaud Larose. Outre la qualité,...
par Yves Beck | jan. 10, 2022 | Bordeaux, France
D’une superficie de 22ha, le Château Fougas se situe en Côtes de Bourg. Il appartient à Jean-Yves et Michèle Béchet, qui habitent sur place et qui gèrent l’ensemble des tâches quotidiennes. Déguster n’est pas suffisant, il faut rencontrer Ce qui...
par Yves Beck | jan. 9, 2022 | Bordeaux
Si l’on souhaitait simplement communiquer sur la qualité de Rochebelle, il suffirait d’énumérer les prestigieux voisins jouxtant les vignes de cette petite propriété familiale de 3ha, mais… le terroir ne fait pas tout il faut quand-même faire le vin...