Verkostet am 30.04.2024 von Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Marquis de Calon offenbart sich mit Eleganz und Gelassenheit, indem er die Verbindung zwischen der Güte des Merlot und dem Temperament des Cabernet herstellt. Der Wein ist eher schlank im Auftakt...

Verkostet am 30.04.2024 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 12% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Das Bouquet offenbart seine Reifung durch Noten von frischem Holz. Schnell gewinnen das Terroir und der Cabernet Sauvignon die Oberhand und verleihen dem Wein ebenso viel Authentizität wie Pluralität. So offenbart...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 58% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon Wenn der Marquis de Calon Ségur eine Gemeinsamkeit mit dem Grand Vin (Calon Ségur) hat, dann ist es die Finesse! Er offenbart sich auf maßvolle, präzise Weise, mit einer guten Symbiose zwischen Frische und Frucht. Am Gaumen...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 7% Merlot, 1% Petit Verdot Calon Ségur zeichnet sich durch seine Subtilität aus, durch sein Streben nach Kohärenz, nach einem olfaktorischen Gleichgewicht! Das Holz ist präsent, ohne dominant zu sein, während der Cabernet Sauvignon nicht versäumt,...

Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Calon Ségur ist ein Anwärter des Throns von St-Estèphe...

Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 58% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Das Bouquet des Marquis de Calon Ségur offenbart sich mit einer gewissen Schüchternheit oder vielleicht Subtilität… Nach und nach enthüllt es sich mit Nuancen von Gewürzen und dunklen Beeren wie Holunder...

Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck Wenn ein Marquis so subtil und feinfühlig vorgeht, kann man davon ausgehen, dass er viele Geschichten zu erzählen hat! Seine elegante Symbiose aus Temperament, Süße und Tanninen deutet darauf hin, dass er viele Register zieht. Der Wein hat sich ein wenig...

Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Wenn man sich an den Schulbeginn nach den Sommerferien zurückerinnert, denkt man automatisch an den Austausch mit den Klassenkameraden. Man spricht über die Ferien, jeder erzählt lebhaft und aufgeregt, was er...