Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 63% Merlot, 37% Cabernet Franc Das Bouquet des Marquis de Calon offenbart sich vorsichtig, mit ein wenig Zurückhaltung bzw. Reduktion durch Graphitnoten. Diese werden jedoch von Düften nach Minze, Szechuanpfeffer und schwarzen...
Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Im Auftakt unterstreicht der Calon Ségur seine Tiefe und Komplexität. Er offenbart präzise vielfältige Nuancen. Er überrascht durch seine Fähigkeit, Reife und...
Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck Wie viel Intensität im Bouquet des Marquis de Calon Ségur und vor allem wie viel Präzision, Definition und Tiefe! Er ist nicht zimperlich und man versteht sofort, dass er den Ehrgeiz hat, seinen älteren Bruder unter Druck zu...
Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck Die Tiefe des Bouquets von Calon Ségur verrät viel über die Ambitionen dieses Jahrgangs. Die Reifung ist zwar präsent, aber nicht sehr dominant. Er überlässt die Bühne schnell fruchtigen, würzigen und mineralischen Nuancen mit...
Verkostet am 30.04.2024 von Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Marquis de Calon offenbart sich mit Eleganz und Gelassenheit, indem er die Verbindung zwischen der Güte des Merlot und dem Temperament des Cabernet herstellt....
