Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Das Bouquet des Marquis beginnt mit etwas Graphit und einem erfrischenden Hauch von Eukalyptus. Feiner, charmanter Auftakt. Der Wein ist charmant hat aber auch Dimension. Am Ende des Gaumens kommt die Frische erneut zur Geltung dank...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 15% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Purpurviolett. Das Bouquet von Calon Ségur beginnt mit viel Frische, die ich durch Noten von Eukalyptus und Minze wahrnehme. Es braucht ein wenig Luft, um Raum für die anderen Elemente zu...
Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot. Was für eine schönes und ausladendes Bouquet! Die Nase dieses Weins zeigt viel Frucht und ist sehr ansprechend. Am Gaumen ist Auftakt charmant und kompakt. Der Körper ist ausgewogen, leicht cremig und wird durch eine...
Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 20% Merlot, 2% Petit Verdot Tiefes Granatrot mit Purpurreflexen. Ausladendes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Angenehme Düfte von Rosinen, schwarzen Beeren und Süßholz. Im Gaumen treffe ich auf eine Aromatik, die dem olfaktorischen Ausdruck würdig...
Verkostet am 17.05.2018 von Yves Beck Granatrote Farbe. Elegantes, einladendes, klares Bouquet des Terroirs mit Noten von Zedernholz und Graphit. Ich nehme auch den angenehmen Duft von Süßholz wahr. Es mangelt nicht an fruchtigen Noten und ich empfinde angenehme Noten von Waldbeeren. Am Gaumen wirkt der Wein...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 57% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit roten und dunklen Beeren, angenehmer Duft von Minze und Salbei. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Mittlerer und ausbalancierter Körper, gute Fruchtaromatik. Die Tannine halten sich eher im Hintergrund aber erfüllen...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 9% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Violettes Purpur. Schöne Aromatik mit Brombeeren und Cassis. Dazu treten erfrischende Noten von roten Beeren wie Preiselbeeren und Himbeeren auf. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, elegant...
Verkostet am 18.12.2017 von Yves Beck Sattes Purpur. Filigranes und komplexes Bouquet mit Lakritz, Cassis und blumigen Noten. Leicht charmanter Auftakt. Cremiger und finessenreicher Gaumen. Die Tannine sind perfekt eingebaut und im Einklang mit der Struktur. Sie wirken feinkörnig aber auch seidig. Eleganter und strukturreicher Charakter, der...
Verkostet am 18.12.2017 von Yves Beck 57% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Purpur mit Violettreflex. Etwas zurückhaltendes Bouquet, fruchtige Noten und etwas Minze. Mit etwas Luft treten Düfte von schwarzen Beeren und Lakritz auf. Frischer Charakter. Am Gaumen ist der Wein bestens von seiner Struktur gestützt....
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. Würziges, fruchtiges und mineralisches Bouquet mit Noten von Minze, Pflaumen und Kirschen. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Der Körper ist cremig und, dank gut eingebautem Tannin, perfekt ausgewogen. Der Wein wird sicherlich schon jung genießbar...
