Johanniterkeller Twann - Martin Hubacher & Michaela Gabriel Wenn man ein bestimmtes Leistungsniveau erreicht hat, lässt sich der Fortschritt nur noch über viele kleine Details definieren. Martin Hubacher & Michaela Gabriel müssen nicht mehr viel beweisen. Seit der Auszeichnung zum Schweizer Weingut des Jahres (Siehe Yves Becks...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Das Weingut zum Twannbach wird in dritter Generation von Adrian Klötzli geführt. Das idyllisch an der Twannbach Schlucht gelegene Familienbetrieb ist auf jeden Fall einen Besuch wert! Für den Ort, aber vor allem für die Weine. Die Chasselas sind...

Verkostet am 24.10.2020 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet mit Noten von Zitronen, grünen Äpfeln und Feuerstein. Feiner, leicht spitziger und saftiger Auftakt. Dieser Chasselas hat Schwung, Frische und ist angenehm schlank, was ihn animierend stimmt. Jetzt bis 2025  88/100...

Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Fassprobe. Was für eine schöne fruchtige und blumige Intensität im Bouquet dieses Chasselas. Es ist von Anfang an einladend. Lebhafter, saftiger und schmackhafter Charakter. Auch im Gaumen weist der Wein eine ausgezeichnete Aromatik auf. Ein animierender und erfrischender Wein. Jetzt bis 2024  90/100...

Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Chasselas 2018 ist filigran und subtil. Es offenbart reife fruchtige Noten. Leicht cremiger Charakter im Gaumen, angenehme Frische im Abgang. Ein eleganter Chasselas, den man jetzt genießen sollte. Jetzt bis 2021  89/100...

Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Fassmuster. Hellgoldene Farbe. Das Bouquet dieses Pinot Gris offenbart sich langsam und weist Düfte von exotischen Früchten (Ananas, Mango) auf. Am Gaumen verbindet er perfekt Fülle und Frische. Dieser Wein hat Körper, aber auch Pep. Gute Aromatik, bis zum Finale. Ein...

Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris ist typisch und zeigt klassische Noten von Mokka und Feigen. Charmanter Charakter im Gaumen, der dennoch gut von der Frische und dem aromatischem Ausdruck umrahmt ist. Letzterer ist von guter Intensität und unterstützt das Gaumenende ideal....