Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives und komplexes Bouquet mit Pfefferminze, Safran und Aprikosen. Eleganter, leicht charmanter und erfrischender Auftakt. Ausbalancierter, saftiger und von der Frische geprägter Charakter am Gaumen. Klar, der Wein ist jetzt schon sehr verlockend, und ich würde...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Pinot Noir Schöner Rosé Ton mit leichter Lachs Farbe. Gleich hebt das Bouquet Frische, Blumen und Früchte hervor. Der Auftakt ist erfrischend und charmant. Angenehme Aromatik am Gaumen, gestützt von einer knackigen Struktur und frischem Abgang. Ein verführerischer und lebhafter Wein. jetzt bis 2020 89/100...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Gelb mit Grünreflex. Recht intensives Bouquet, geprägt von Gewürzen und Mineralik mit Noten von Safran und Graphit. Leicht spritziger Auftakt, erfrischend und charmant. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, frisch und gut von der Struktur gestützt. Er ist bereits zugänglich und...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Dieser Kabinett wurde sehr spät gelesen. Das Lesegut war zu 100% gesund. Es erfolgte eine spontane Gärung. Ausbau im großen Holzfass. Helles Goldgelb. Ausladendes Bouquet mit herbalen Düften und etwas Cacaobohnen. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen entwickelt sich die...
Verkostet am 08.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Würziges und fruchtiges Bouquet mit leicht exotischen Noten, Safran, etwas Kokosnuss und Rosinen. Charmanter und fruchtsüßer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und angenehm erfrischend. Fruchtiger Abgang. jetzt bis 2024 88/100...
