Verkostet am 18.09.2023 von Yves Beck Dieser Kabinett stammt von einem ca. 25 Hektar großen Monopolweinberg, der nach Süd-Südwesten auf einem Steilhang aus grauem und rotem Schiefer liegt. Das kühle Mikroklima sorgt für extrem lange Reifeperioden bei gleichzeitig...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Diese Sonnenuhr Auslese offenbart sich zart und detailliert. Das Bouquet zeigt subtile Nuancen von Zitrusfrüchten und Kräutern. Der Wein zeichnet sich durch seine Tiefe, Finesse und aromatische Intensität aus, die linear vom...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese ist von Vielfältigkeit und Komplexität geprägt. Es offenbart einladende Noten von Kamillenblüten, reifen Pfirsichen und Mangos. Am Gaumen vereint der Wein Dichte und Spannung. Der im Auftakt leicht...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Sonnenuhr Auslese ist tiefgründig und vielschichtig. Alle vorhandenen Elemente bilden eine überzeugende Symbiose, sowohl fruchtig als auch würzig und letztendlich auch mineralisch. Der Wein vereint Finesse und...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Wie feinschichtig das Bouquet dieser Auslese ist! Zwischen Mineralik und der Frische von Steinfrüchten ist es bereits sehr überzeugend. Hinzu kommen kandierte Noten und Nuancen von Teeblättern, und die Pluralität ist nicht mehr zu...
