Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Längliches Terroir aus Kies, das sehr durchlässig ist. Das Bouquet ist noch jung und zurückhaltend, was es jedoch nicht daran hindert, steinige Noten, Feuerstein sowie Anklänge von reifen Früchten zu offenbaren. Mit einem salzigen...
Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Eine Rebfläche, die parallel zum Altenberg angelegt wurde. Die Reben wurden im Jahr 2002 auf bröckeligen Kalksteinböden aus dem Aalenium in Ostlage gepflanzt. Die Reifung erfolgte zu je 50 % in Barriques, die bereits mehrfach...
Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Das Terroir von Grasberg besteht aus Jura-Kalkstein und überragt den Altenberg, den es vor Erosion geschützt hat. Ein karger, aber tiefgründiger Boden, der eine entsprechende Wurzelbildung ermöglicht. Ein spätreifes Terroir. Das...
Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Riesoihg, Pinots, Gewurztraminer Mergelboden mit Kies an der Oberfläche, Südlage. Im Bouquet dieses „Gruenspiel“ finden sich Noten von Gewürzen und Steinobst, die mit etwas Luft zudem mineralische Nuancen offenbaren. Im Auftakt...
