Verkostet am 15.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Dichter, kieselig-lehmiger Boden auf blauem Lehmuntergrund. Der zu 70 % aus Merlot und zu 30 % aus Cabernet Franc bestehende Clos du Clocher kündigt Tiefe an, schon in der Nase! Die Noten von schwarzen Beeren, die ausreichend...

Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Viel Finesse und Subtilität in diesem Wein. Einladende Nuancen von Holunder, Pflaumen und süßen Gewürzen treten zu Beginn auf und werden durch Minze und einen mineralischen Hauch ergänzt. Clos du Clocher ist schmackhaft und verfügt über liebliche...

Verkostet am 11.04.2023 von Yves Beck Clos du Clocher hat den Ehrgeiz, in die Riege der ganz großen Pomerol-Weine aufzusteigen. Zu Recht, denn er verfügt über die Terroirs, die es ihm erlauben, diese Herausforderung anzunehmen. Das Bouquet ist von seltener Präzision und Tiefe, mit einer wunderbaren Symbiose...

Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck 5,76 ha große Weinberge mit ton- und lehmhaltigen Böden auf einem Untergrund aus blauem Lehm und tiefem Kies. Die Weinbereitung erfolgt in drei Arten von Gefäßen, nämlich in Betontanks, Edelstahltanks und neuen Barriques. Das Bouquet von Clos du Clocher ist...

Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Subtiles Bouquet, das Frische und Reife durch Nuancen von roten Beeren und Minze vereint. Am Gaumen ist der Wein charmant und leicht cremig. Seine Tannine sind samten, gut eingebunden und stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Ein...

Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Viel Tiefe im Bouquet des Clos du Clocher! Es ist verführerisch, aber auch seriös und zeigt Nuancen von Cacaobohnen sowie Düfte von dunklen Beeren. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Fülle und die Präzision seiner Tannine...

Verkostet am 18.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc 5,76 ha große Weinberge mit ton- und lehmhaltigen Böden auf einem Untergrund aus blauem Lehm und tiefem Kies. Die Weinbereitung erfolgt in drei Arten von Behältern, nämlich in Betontanks, Edelstahltanks und neuen Barriques. Es gibt Weine,...

Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Einladendes Bouquet, sowohl in seiner Komplexität als auch in seiner Intensität. Ich nehme Noten von Wacholder, Brombeeren sowie Frische durch Anis- und Lakritzdüfte wahr. Am Gaumen ist der Wein charmant, fruchtig und von eleganten Tanninen unterstützt. Letztere sind feinkörnig und bieten...

Verkostet am 10.04.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Weinberg von 5,76 ha mit blauem Lehm auf einem Untergrund aus blauem Lehm und tiefem Kies. Die Weinbereitung erfolgt in drei Arten von Behältern, nämlich in Betonfässern, Edelstahltanks und dann in neuen Barriques. Violettes Purpur....

Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Helles Granatrot. Einladendes, entfaltetes Bouquet mit Noten von Kakao, Minze und blondem Tabak. Schmackhafter Charakter, weiche und liebliche Tannine. Ein reifer und geschmacksvoller Wein. Jetzt bis 2023  88/100...