Verkostet am 07.12.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Ziemlich klassischer Winter mit Austrieb in der ersten Aprilhälfte. Blüte unter Regen mit Millerandage und Verrieselung, heißer, sogar sengender Sommer, dann schöner September. Weinlese Anfang...
Verkostet am 07.12.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Perfekter Frühling, ebenso wie die Blüte, eher trockener Sommer. Die Weinlese fand Anfang Oktober statt, als es stark regnete, aber Clos du Clocher hat die Merlots Ende September und die Cabernets...
Verkostet am 07.12.2024 von Yves Beck Günstiger Frühling, Austrieb in der ersten Aprilhälfte, Blüte und Reifephase unter guten Bedingungen. Sehr heißer und vor allem trockener Sommer. Der trockenste Sommer seit 1945. Der September war sehr regnerisch, was sich negativ...
Verkostet am 07.12.2024 von Yves Beck Ein trockener und milder Frühling, Austrieb Anfang April, gleichmäßige und schnelle Blüte Anfang Juni, schöner Sommer, aber einige Regenfälle, die das Wachstum wieder ankurbeln. Ein sonniger September, der es ermöglicht, die Reife...
Verkostet am 07.12.2024 von Yves Beck Der Winter 1985 war sehr kalt mit Temperaturen zwischen -10 und -15 Grad. Glücklicherweise gab es keinen Saftanstieg, sodass die Rebstöcke nicht platzten. Der Frühling war durchschnittlich, aber die Blüte sonnig. Juli und August...
