Liest man das Leitbild vom Weingut Schlössli, merkt man rasch den Fokus bezüglich Respekt, Sorge zur Umwelt und last but not least Qualität. yvesbeck.wine berichtet über die Weine von Fabian Teutsch. Ein Miteinander und Füreinander Wenn man über die Weine von Winzermeister Fabian Teutsch schreibt, möchte man...
Es gibt Rituale, auf die man sich nur freuen kann. Zum Beispiel der jährliche Besuch in Kiedrich bzw. die Verkostung der Weine des Weinguts Robert Weil. Dieses Jahr war Jochen Becker-Köhn Gastgeber. Selbstverständlich kam auch Wilhelm Weil dazu, auch wenn ich mich ausgerechnet am ersten...
Günther Steinmetz Kollektion 2021 von Stefan Steinmetz - Brauneberg Alle Jahre wieder Wie jedes Jahr habe ich die Jahreskollektion vom Weingut Günther Steinmetz, bzw. Stefan Steinmetz, in Brauneberg verkostet. Wie jedes Jahr war das Niveau hervorragend. Ich könnte mich also darauf beschränken, einfach nur die Verkostungsnotizen zu veröffentlichen, ohne...
Bei der diesjährigen Probe beim Johanniterkeller in Twann wurden Weine von 2020 und 2021 verkostet, sowie 2013, 2014 und 2016. Die Qualität eines Weins lässt sich nicht darauf reduzieren, ob er gut oder schlecht ist. Auch seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln und...
Was haben das Weingut Loersch und Mick Jagger gemeinsam? Es geht hier nicht darum, in der Google-Suche ganz oben zu stehen, sondern vielmehr darum, die wichtigsten Elemente meiner Weinprobe auf dem Weingut Loersch zu beschreiben. Die Antwort auf die Frage liegt auf der Hand: Die Gemeinsamkeiten sind...
Endlich ist es da, das Magazin, das meiner Wein Tour Deutschland 2022 gewidmet ist. Darin werden nicht weniger als 465 Weine beschrieben, die hauptsächlich aus den Jahrgängen 2021 und 2020 stammen. VDP.Vorpremiere in Wiesbaden Die Verkostungen fanden während der VDP-Vorpremiere in Wiesbaden und bei verschiedenen Besuchen von...
Giauque Weinbau, Ligerz Remo Giauque produziert Jahr für Jahr Qualitätsweine, sowohl für traditionelle Weine wie Chasselas und Pinot Noir als auch für innovativere Produkte wie Kronos (Pinot Noir & Dornfelder). Der Familienbetrieb gehört mittlerweile zu den Top-Produzenten der Bielerseeregion. 2021 wurde Remo Giauque zum Berner Winzer des...
Am 1. Juni 2022 teilten Alexandre de Malet und seine Familie, die Eigentümer von Château La Gaffelière, offiziell mit, dass das Weingut aus dem Klassifizierungsverfahren von Saint-Emilion, das im Herbst 2022 abgeschlossen werden soll, austreten wird. Ein weiterer Rückschlag für die zukünftige Klassifizierung Die Absagen für die...
Bordeaux Primeurs 2021 Eine von der Natur initiierte Rückkehr zu den Wurzeln Schweres Erbe Manche Jahrgänge haben es nicht leicht, wie der 2021er, der sich der Herausforderung stellte, die Nachfolge der historischen Trilogie von 2018-2019-2020 anzutreten, mit einem zumindest launischen Wetter! Früher Austrieb Nach einem regnerischen Winter, in dem sich...
