Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chardonnay zeigt eine schöne Komplexität. Es weist kreidige Noten sowie Reifungsnuancen auf, unterlegt von Apfel- und Bananenaromen. Am Gaumen ist der Wein cremig und leicht salzig. Gute Symbiose zwischen der Dichte und der Lebendigkeit der Säurestruktur. Ein charaktervoller...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit blumigen Noten, unterlegt von Anis-, Zitronen- und Aprikosennoten. Recht aromatischer Auftakt. Der Wein hat eine gewisse Fülle, ein wenig Tannin und eine Struktur, die den aromatischen Ausdruck unterstützt. Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck In großen Fässern gereifter Wein. Das Bouquet ist von fruchtigen Nuancen geprägt, bzw. Noten von schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einer würzigen Note. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und Lebendigkeit aus. Die Tannine sind eher straff. Sie könnten...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck In großen Fässern gereifter Wein. Viel Präzision und Klarheit in diesem Bouquet, in dem klassische Pinot Noir-Aromen mittels Nuancen von roten Beeren und Kirschen hervorgehoben werden. Am Gaumen vereint der Wein Frische und Kraft. Feinkörniges Tannin. Ein ausgewogener, schmackhafter und vielversprechender...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Helle granatrote Farbe. Das Bouquet ist fruchtig und von guter Intensität. Angenehme Noten von schwarzen Johannisbeeren und Hagebutten. Am Gaumen spiegelt der Wein seine olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist frisch, ausgewogen und wird von seiner Säurestruktur unterstützt. Ein Wein mit...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Gamaret, Pinot Noir, Diolinoir Das Bouquet dieser Assemblage zeigt fruchtige und mineralische Nuancen. Düfte von roten Beeren und Graphit kommen zur Geltung, unterlegt von einer würzigen Note. Am Gaumen ist der Wein fein, elegant und perfekt ausbalanciert. Er ist mit guten Tanninen...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Feines und komplexes Bouquet. Es offenbart Noten von Sauerkirschen, gefolgt von einem Hauch von Zimt. Am Gaumen ist der Wein fein und präzise. Er hat eine gewisse Fülle sowie präzise und gut integrierte Tannine. Schöner aromatischer Ausdruck und gute...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Das Bouquet des 18er offenbart sich langsam. Es zeigt subtile Nuancen von Kakaobohnen und Pflaumen und gewinnt sowohl an Intensität als auch an Komplexität im Laufe der Minuten. Feiner sogar charmanter Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, schmackhaft und gut von seinen...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet des 2017er stellt einen strahlenden und ausgeglichenen Wein in Aussicht. Dies wird am Gaumen bestätigt. Der Wein ist schmackhaft, perfekt ausbalanciert und mit seidigen Tanninen versehen, die im Einklang mit der erfrischenden Säurestruktur stehen. Ein feiner Wein,...
Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Blanc de Noir ist von klassischen Noten von Erdbeeren und einem Hauch von Feigen geprägt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, schmackhaft und erfrischend. Ein Wein, den man als Aperitif oder zu weißem Fleisch genießen kann. Jetzt bis 2023 88/100...
