Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Der Riesling von Fabian Teutsch ist auf dem Weg und beginnt, seine Identität zu offenbaren. Gute Intensität des Bouquets mit Noten von Nektarinen, ein wenig Pfefferminze und einem blumigen Touch. Am Gaumen zeigt er eine schöne Aromatik sowie eine Struktur, die...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Was für ein Bouquet! Intensiv und komplex mit mineralischen und fruchtigen Noten. Nuancen von Feuerstein...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Blanc de Noir ist ein bisschen zu rosig! Fruchtiges und frisches Bouquet mit roten Beeren und Zitrusfrüchten. Saftiger und rassiger Auftakt. Dieser Wein hat Temperament und verfügt über Tannine, die für eine optimale Balance sorgen. Ein erfrischender Wein! Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Sicherlich ist die Farbe dieses Œil-de-Perdrix zu ausgeprägt, aber das ist nicht wirklich ein Problem, man trinkt ja nicht die Farbe mit ;-) Andererseits ist die Nase sehr vom Pinot inspiriert, während der Wein eine cremige, aber auch lebhafte Seite...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Helles Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Fruchtintensität im Bouquet dieses Pinot, das von schwarzen Johannisbeeren und roten Beeren geprägt ist. Fruchtiger Auftakt. Die Tannine sind noch etwas kantig, aber sie haben die notwendige Substanz, um eine Harmonie mit der Säurestruktur zu...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine Nase! Intensives Bouquet, von schwarzem Pfeffer und Anklängen von Pfingstrosen geprägt. Charmanter und saftiger Charakter im Gaumen aber auch dichte Tannine, die ein gutes Rückgrat bilden. Ein charaktervoller Wein der eventuell noch an Finesse...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Gamaret, Pinot Noir, Diolinoir Granatrot mit leicht violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten, in dem die Eigenschaften und die Finesse des Pinot gut zur Geltung kommen, während der Gamaret die Frische betont. Am Gaumen hat der Wein straffe Tannine,...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit aufhellendem Rand. Das Bouquet dieses Weines offenbart sich auf eine nuancierte, delikate Weise und weist Düfte von roten Beeren und Gewürzen auf. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er ist mit straffen Tanninen versehen, die ihm Fülle...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Charaktervolles und vielschichtiges Bouquet. Einladende und klassische Nuancen von Sauerkirschen und geräuchertem Speck. Charmanter Auftakt, was angesichts der vorliegenden Substanz ein gutes Omen ist. Der Wein hat Rasse und Eleganz. Das verdankt er seinen präzisen und...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit ziegelartigen Reflexen. Dieser Pinot ist bereit! Das Bouquet ist fein, subtil und weist Düfte von roten Beeren, aber auch Frische auf. Im Gaumen sind die Tannine kompakt und perfekt eingebunden. Sie sind fit und sorgen für Reifepotenzial. Optimale Symbiose...
