Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Noten von Steinfrüchten und Feuerstein im Bouquet dieses Wiltinger 2023. Leicht salzig, aber auch fruchtig im Auftakt, hat der Wein eine gewisse Breite. Er ist gut strukturiert und wird von seiner Säurestruktur unterstützt, die saftig und erfrischend wirkt. Recht langer Nachklang.  2025-2040  91/100...

Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Dieser 2021 zeigt einen vollendeten, entfalteten Charakter mit einer schönen Symbiose zwischen Noten von reifen Steinfrüchten, Zitronengras und Gewürzen bzw. Safran. Schöne Fruchtintensität am Gaumen, wo der Wein durch seine Säurestruktur punktet, die ihm einen prägnanten Touch verleiht und gleichzeitig das...