Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck Die Frische des Sauvignon Blanc ist eklatant und im Sec von Rayne Vigneau willkommen. Die Logik der Frische wandert bis zum Ende des Gaumens. Ein Wein mit einem Fokus auf die ausdrucksstarke und animierende Seite des Sauvignon Blanc. Um den...
Verkostet am 02.12.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Rayne Vigneau ist vielfältig! Neben Noten von Feuerstein offenbart es Nuancen von Akazienblüten, Rettich, Orangenschalen und Caramel (unter anderem!). Angenehme Salzigkeit im Auftakt, was eine willkommene Frische verleiht. Der Wein ist dicht, lieblich und daher harmonisch. Eine feine...
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck 71% Sémillon, 28% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle Das Bouquet von Rayne-Vigneau unterstreicht seine Frische durch Nuancen von Zitronen, Maracuja und Orangenschalen. Sie werden von Cacaobohnen und Nougat ergänzt. Dichter und lebhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein lieblich, straff und bestens ausbalanciert...
Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck 76% Sémillon, 24% Sauvignon Blanc Frische ist offensichtlich das Schlüsselwort für 2019! Das Bouquet von Rayne Vigneau unterstreicht dies mit Noten von Pfefferminze und Pfirsichen. Am Gaumen setzt er diese Tendenz fort. Er versucht nicht, mit etwas zu glänzen, was er nicht...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Fruchtiges und einladendes Bouquet, das deutlich eine Zitrusfruchtaromatik offenbart. Saftiger und lebendiger Auftakt. Der Wein hat Spannung und Gradlinigkeit, muss aber noch an geschmacklichem Ausdruck gewinnen. Ein spannender Wein. 2022-2026 87-88/100...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Einladendes und frisches Bouquet mit Noten von Ananas und Rettich, unterlegt von würzigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein elegant, agil, frisch und charmant. Attraktive Balance zwischen Rasse und Süße. Der Wein ist sanft und cremig, braucht aber noch mehr Background,...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Filigranes und subtiles Bouquet. Es enthüllt Noten von Mandeln, Limetten und Pfirsichen. Aromatischer Auftakt. Der Wein ist leicht salzig und spiegelt bis in den Abgang hinein gut die olfaktorischen Eigenschaften wider. Schlanker, schmackhafter und salziger Charakter. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck 76% Sémillon, 24% Sauvignon Blanc Sattes Goldgelb. Subtiles, komplexes Bouquet mit blumigen und würzigen Nuancen, Hauch von getrockneten Kräutern. Kompakt und ausgewogen im Gaumen. So viel Finesse, Charme und Eleganz. Ein Sauternes, der bekömmlich, schmackhaft und animierend ist. 2023-2038 93/100...
Verkostet am 05.06.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, geprägt von fruchtigen und erfrischenden Noten. Zitrusdüfte und würzige Noten. Gute Gaumenaromatik. Der Wein ist salzig, fruchtig und erfrischend ist. Langer Abgang. Jetzt bis 2029 90-92/100...
Verkostet am 05.06.2020 von Yves Beck Einladendes Bouquet mit Noten von weißen Pfirsichen, Mangos und Limetten. Charmante Nuancen von Crème brûlée und Nougat kommen hinzu. Leicht cremiger und rassiger Auftakt. Die Säurestruktur verleiht Temperament und umrahmt die Süße. Ein lebhafter, charmanter und ausbalancierter Wein. Fruchtiges Finale mit...
