Verkostet am 22.11.2024 von Yves Beck Die Intensität von Rayne Vigneau 2022 schaltet alle genussorientierten Rezeptoren ein! Dazu kommt die gezeigte Subtilität und Komplexität, und der Gaumen sabbert schon, bevor man den Wein überhaupt gekostet hat. Die Noten von...
Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck Der 2013er befindet sich in der Ruhephase und hat wahrscheinlich um ein Sabbatical gebeten! So begnügt sich das Bouquet damit, die Grundlagen zu offenbaren, während der Gaumen Dichte und Kraft suggeriert. Im Moment ist er also...
Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck Der 2014er hat Schwierigkeiten, sich olfaktorisch zu profilieren. Zumindest auf den ersten Blick. Nuancen von Pfirsich und Caramel verbinden sich mit Noten von Zitronengras. Am Gaumen ist der Wein moderat in der Dichte. Seine Süße...
Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck Der 2015er gibt zunächst einen Einblick in seine vielen Facetten, seine Eigenschaft, auf mehreren Gebieten zu spielen, um schließlich ein Gesamtbild zu schaffen, das seine vielfältigen Eigenschaften berücksichtigt. So hat man beim...
Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck Der 2016er offenbart eine gewisse Frische, lässt aber gleichzeitig seine Fülle erahnen! So präsentiert er sich mit einem harmonischen olfaktorischen Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen, ergänzt durch einen Hauch von...
