Giauque Weinbau, Ligerz am Bielersee

von Yves Beck | Okt. 28, 2025 | Schweiz

Giauque Weinbau, Ligerz Remo Giauque produziert Jahr für Jahr Qualitätsweine, sowohl für traditionelle Weine wie Chasselas und Pinot Noir als auch für innovativere Produkte wie Kronos (Pinot Noir & Dornfelder). Der Familienbetrieb gehört mittlerweile zu den...

Giauque Weinbau, Ligerz Blanc de Noir 2024

von | Aug. 19, 2025

Verkostet am 19.08.2025 von Yves Beck Dieser zu 100 % aus Pinot Noir gekelterte Blanc de Noir offenbart Noten von Zitrusfrüchten und Himbeeren. Die im Bouquet angekündigte Frische wird vom Auftakt gut übernommen. Der Wein ist geradlinig, lebhaft und wird von einer...

Giauque Weinbau, Ligerz Œil-de-Perdrix 2024

von | Aug. 19, 2025

Verkostet am 19.08.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Œil-de-Perdrix lässt den Pinot Noir deutlich erkennen, bzw. Noten von Erdbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Minze. Am Gaumen vereint der Wein Frische und Geschmack. Er hat Dimension, Temperament und wird gut...

Giauque Weinbau, Ligerz Chardonnay 2024

von | Aug. 19, 2025

Verkostet am 19.08.2025 von Yves Beck Welch eine Vielfalt von Details in diesem Bouquet, das sich durch seinen filigranen und subtilen Charakter auszeichnet. Die Nuancen von Pampelmuse gehen Hand in Hand mit Anklängen von weißfleischigen Früchten. Am Gaumen zeigt der...

Giauque Weinbau, Ligerz Chardonnay 2023

von | Aug. 19, 2025

Verkostet am 19.08.2025 von Yves Beck Das entfaltete und recht intensive Bouquet überzeugt durch seine Typizität mit Aprikosen und Pfirsichen. Am Gaumen hat der Wein Dimension und ein wenig Charme. Die Herbheit bringt eine willkommene Frische, vor allem im Kontext des...